AquaPro Expo - 2021

Деловая программа

Дата публикации: 2 апреля 2021 года.

12 апреля.
День аквакультуры.

11:00-17:00
Практическая конференция "Аквакультура как успешный бизнес: прикладные вопросы и перспективы развития".

Партнёр конференции: Евразийский Аквакультурный Альянс.

11:00-12:45
Пленарное заседание "Аквакультура как успешный бизнес: инвестиционный потенциал рыбоводства в 2021 году".
Участники пленарного заседания обсудят вопросы реализации стратегии развития рыбохозяйственного комплекса РФ на период до 2030 г., интеграции предприятий аквакультуры в мировую рыбохозяйственную систему, гармонизации законодательства в соответствии с международными стандартами, рекомендованными ФАО ООН и Best Aquaculture Practices, в том числе в области органической аквакультуры, и многие другие вопросы, связанные с решением как первоочередных, так и стратегических задач по развитию отечественной аквакультуры и рыбохозяйственного комплекса в целом.

13:00-14:30
Практическая сессия "Инновации в аквакультуре".
Ведущие российские и зарубежные компании и ВУЗы представят ноу-хау в области водоочистки, кормов и ветеринарии.

14:45-15:15
Авторский семинар компании Marel.
Роботизированные технологии Марел в сегменте переработки тресковых пород рыб.

15:30-17:00
Практическая сессия "Сбыт: из проблем в возможности".
Участники сессии дадут практические рекомендации по решению проблемы сбыта выращенной рыбы, обсудят способы увеличения добавленной стоимости, стратегии продвижения продукта на внутреннем и международном рынках и многие другие актуальные темы, связанные с реализацией продукции аквакультуры.

13 апреля.
День аквакультуры.

14:45-15:15
Авторский семинар компании Marel.
Высокоприбыльная переработка лососевых пород рыб на базе современного оборудования Марел.

12:30-14:00
Круглый стол "Внедрение непрерывной холодильной цепи в РФ. Выгода и новые возможности для производителя и потребителя".
Круглый стол пройдёт в соседнем с выставкой AquaPro Expo зале (зал № 3) на территории выставки TRANSRUSSIA, необходима регистрация на выставку.

11:00-17:00
Практическая конференция "Аквакультура как успешный бизнес: прикладные вопросы и перспективы развития" (продолжение).

Партнёр конференции: Евразийский Аквакультурный Альянс.

11:00-14:30
Практическая сессия "Сase-study по различным объектам аквакультуры".
Эксперты поделятся опытом и передовой практикой ведения бизнеса в сфере аквакультуры, расскажут о сложных нюансах в выращивании рыбы и как обойти или упростить эти сложности, раскроют секреты и лайфхаки. Сессия состоит из 5 семинаров по различным объектам аквакультуры (форелеводство, осетроводство, растительноядные и карповые, марикультура (моллюски, мидии, устрицы), аквапоника и новые виды гидробионтов для выращивания.

15:30-17:00
Практическая сессия "Инновации в аквакультуре" (продолжение).
Ведущие российские и зарубежные компании и ВУЗы представят ноу-хау в области водоочистки, кормов и ветеринарии.

14 апреля.
День технолога рыбопереработки.

14:45-15:15
Авторский семинар компании Marel.
Современный контроль производства с помощью Программного Обеспечения на примере переработки речной и озерной рыбы.

11:00-14:30
Центр обучения и повышения квалификации для технологов рыбоперерабатывающих предприятий.
Мастер-классы для технологов рыбоперерабатывающих предприятий по актуальным вопросам организации производства и обеспечения качества рыбопродукции. По итогам прохождения интенсива специалистам будут выданы сертификаты.