Барбекю Экспо - 2012

Новости выставки "Барбекю Экспо - 2012" от 6-сен-2012

Анонс: Впервые в России, в рамках Международной специализированной выставки "Барбекю Экспо - 2012", которая состоится в Москве с 18 по 21 сентября, пройдёт фестиваль "Best of the Best BBQ Russia".

Впервые в России, в рамках Международной специализированной выставки "Барбекю Экспо - 2012", которая состоится в Москве с 18 по 21 сентября пройдёт фестиваль "Best of the Best BBQ Russia", в котором примут участие самые лучшие и известных в России профессиональные гриль-боссы.

Участие в фестивале только по специальному приглашению от организаторов выставки.

Участники фестиваля будут готовить блюда в 4-х категориях: рыба, птица, красное мясо, десерт. Выбор основных ингредиентов блюд организаторы оставляют полностью на усмотрение участников фестиваля.

Для участия в фестивале будут приглашены:

• Сергей Аникин, бренд-шеф сети ресторанов "Кафе Дяди Сэма"
• Игаль Горелик, шеф-повар ресторана "Блан Кафе"
• Вячеслав Дельберг, бренд-шеф компании "Арпиком"
• Константин Жбаков, бренд-шеф высшей категории, эксперт по мясу
• Кирилл Мартыненко, бренд-шеф сети ресторанов "Торро гриль"
• Эрвин Петерс, шеф-повар ресторана "Эль Гаучо"