Статистика
В выставке "Пивоиндустрия" приняли участие 126 фирм из 18 стран: Австрии, Белоруссии, Болгарии, Великобритании, Венгрии, Германии, Голландии, Дании, Китая, Латвии, Литвы, России, Словакии, США, Украины, Финляндии, Франции, Чехии. Россия была представлена 90 предприятиями Москвы и Московской области, Санкт-Петербурга и Ленинградской области, республик Адыгея, Башкортостан, Татарстан, Удмуртской и Чувашской республиками, предприятиями Краснодарского, Приморского и Ставропольского краев, Белгородской, Владимирской, Иркутской, Кировской, Новгородской, Новосибирской, Орловской, Сахалинской, Свердловской, Тамбовской и Челябинской областей. Доля зарубежных участников выставки составила 28% (36 предприятий).
На выставке были представлены 13 предприятий по производству пива, слабоалкогольных и безалкогольных напитков, соков и минеральной воды; 54 предприятия, изготовляющие оборудование для производства и контроля технологических процессов и качества готовой продукции, оборудование для розлива в бутылки и кеги, для охлаждения и розлива в бокалы и кружки; 20 производителей и поставщиков сырья, вспомогательных материалов и разнообразных ингредиентов; 20 изготовителей материалов и оборудования для упаковки и этикеточной продукции, а также производители и поставщики посуды, мебели и оборудования для ресторанов, баров и летних площадок, сувенирной продукции, средства массовой информации.
Во время выставки-ярмарки прошел дегустационный конкурс качества пива и безалкогольной продукции, в котором участвовали 40 предприятий. Победителям были вручены золотые, серебряные и бронзовые награды и дипломы, а также награда гран-при "Золотой Садко" за стабильное качество выпускаемой продукции и большой вклад, внесенный в развитие отрасли.
В рамках выставки-ярмарки "Пивоиндустрия" были проведены научно-практические семинары, на которых было заслушано 13 докладов; конкурс на лучшее оформление продукции пивобезалкогольной отрасли - "Пивной этикет-2002". Живой интерес участников и посетителей вызвал конкурс "Мисс Пивоиндустрия-2002" и соревнование "Кто быстрее выпьет кружку пива".
В ходе выставки было проведено анкетирование участников: 44% опрошенных признали организацию выставки отличной, 54% - хорошей, 2% - удовлетворительной. Результаты работы на выставке признали отличными 35% участников, хорошими - 63% и удовлетворительными - 2%.
Следует отметить большой интерес к выставке со стороны специалистов, приехавших из многих регионов России, а также из стран ближнего и дальнего зарубежья. Большой интерес выставка вызвала и у посетителей-москвичей и гостей столицы. Всего выставку посетило свыше 10 тысяч человек.