12-й Петербургский Продовольственный Форум
Дата проведения: 13.11.2012 - 14.11.2012
Город: Санкт-Петербург - информация о городе
Организатор: Конгрессно-Выставочная Компания "Империя"
Рубрики: Сельское хозяйство, пищевая промышленность, Бизнес, экономика, финансы, безопасность
Дата публикации: 29 июня 2012 года.
13 ноября.
10:30-11:30
Установочная сессия "Санкт-Петербургский диалог первых лиц".
В фокусе: перемены на продовольственном рынке Северо-Запада.
Северо-Запад - наиболее продвинутый по уровню развития продовольственного ритейла регион России. Многолетний
мониторинг петербургского рынка показывает: текущие тренды в этом регионе будут актуальны в будущем году для всей
европейской части страны. Какие стратегические и тактические изменения происходят в продовольственной торговле
города и региона? К чему готовиться поставщикам в 2013 году? Ответы - в установочной сессии. К выступлению приглашены
ведущие эксперты продовольственного рынка от розничных сетей, производителей и аналитиков.
12:00-13:10
Ритейл-сессия: "Навигатор по продовольственному рынку Санкт-Петербурга: прокладываем маршрут на 2013 год".
Развитие новых форматов существующих розничных сетей и выход на рынок новых и в этом году сохранили высокие темпы. Изменения на продовольственном рынке открывают новые перспективы для производителей и дистрибуторов продуктов питания, и залог успеха любого бизнеса - увидеть их вовремя. Топ-менеджеры розничных сетей поделятся последними планами развития своих компаний в Санкт-Петербурге на 2013 год: сколько новых торговых точек откроется и где, какие форматы торговли они будут развивать, какие ассортиментные категории они планируют увеличивать, по каким категориям товаров наступил кризис потребления, а по каким наблюдается дефицит.
13:40-14:40
Поставщик-сессия "Поставщик 2.0. подбираем код к дверям "Сетевой столицы России"".
Современные российские розничные сети являются передовыми структурами с точки зрения отстроенности бизнес-процессов, подготовки кадров и так далее, в то время как многие поставщики только встали на рельсы всесторонней модернизации. Сегодня, когда даже качественный высокомаржинальный товар не всегда является "входным билетом" в розницу, особенно важно знать какие компетенции должен развивать поставщик, чтобы попасть в нужную сеть. Об этом расскажут производители и дистрибуторы, которые сумели закрепиться и вырасти на продовольственном рынке Северо-Запада.
15:00-18:00
Специальное мероприятие "Центр закупок сетей с участием 40 розничных сетей".
Это возможность для поставщика за несколько часов договориться о поставках с закупщиками нескольких десятков розничных сетей за отдельными столами переговоров. В Центре Закупок Сетей на выставке "Петерфуд" участвует более 40 представителей сетевого ритейла Северо-Западного региона, федеральных и международных сетей.
За 11 лет Конгрессно-Выставочной Компанией "Империя" успешно проведено 87 подобных мероприятий с участием от 50 до 120 розничных сетей.
14 ноября.
10:30-13:30
Интегрированная программа "Компетентные поставки в розничные сети".
Чтобы систематизировать разрозненный опыт и навыки, имеющиеся у поставщика и необходимые для выгодной работы с отделом закупок сетей мы открываем сверхинтенсивную программу обучения специалистов по работе с розничными сетями. В первую очередь, программа предназначена для сотрудников компаний, которые занимаются планированием и организацией поставок в сети и непосредственно участвуют в переговорах.
Как правильно выбрать розничные сети, исходя из ваших возможностей, как подготовить свой отдел продаж к работе с сетями, какие правила в переговорах с розничными сетями нужно соблюдать ради успеха, как сделать, чтобы из всех конкурирующих предложений сеть выбрала именно ваше, как избежать типичных ошибок при работе с сетевыми магазинами, как отстроить свою логистику и наращивать обороты, будучи уже поставщиком - всё это в программе "Компетентные поставки в сети".
14:00-18:00
Специальное мероприятие "Центр закупок сетей с участием 40 розничных сетей".
Это возможность для поставщика за несколько часов договориться о поставках с закупщиками нескольких десятков розничных сетей за отдельными столами переговоров. В Центре Закупок Сетей на выставке "Петерфуд" участвует более 40 представителей сетевого ритейла Северо-Западного региона, федеральных и международных сетей.
За 11 лет Конгрессно-Выставочной Компанией "Империя" успешно проведено 87 подобных мероприятий с участием от 50 до 120 розничных сетей.