Продовольствие - 2005

Новости выставки "Продовольствие - 2005" от 21-мар-2005

Анонс: 13-ая специализированная выставка "Продовольствие-2005" начинает свою работу 22 марта на о. Отдыха (Красноярск)

22 марта "Красноярская ярмарка" на о. Отдыха открывает 13-ую специализированную выставку "Продовольствие. Продмаш. Агро-2005".

За тринадцать лет работы выставочной компании "Красноярская ярмарка" продовольственная выставка зарекомендовала себя как лучшее место в Восточной Сибири, где предприятия аграрного бизнеса России и стран СНГ могут продемонстрировать свои достижения.

В этом году более 190 компаний из 27 регионов России (Москва, Санкт-Петербург, Нижний Новгород, Брянск, Красноярский край, Томск, Барнаул и др.), Белоруссии и Украины представят сельскохозяйственную технику и химию, запасные части, специализированный транспорт, продукты питания, оборудование и технологии для переработки, хранения и упаковки продукции сельского хозяйства, мини-заводы и многое другое.

В церемонии торжественного открытия выставки, которая состоится в 12.00, примут участие:

• Вячеслав Рычков - заместитель Главы города, начальник департамента продовольственных ресурсов, торговли и услуг;
• Валерий Исаев - депутат Законодательного Собрания Красноярского края, директор ЗАО "Назаровское";
• Виктор Тутынин - главный врач ФГУ "Центр государственного санитарно-эпидемиологического контроля в г. Красноярске";
• Борис Гутник - заместитель директора по экономическим связям и маркетингу Всероссийского НИИ мясной промышленности им В. М. Горбатова;
• Марина Безфамильная - президент "Сибирской ассоциации гостеприимства";
• Андрей Абросов - генеральный директор выставочной компании "Красноярская ярмарка".

Сразу после церемонии открытия, в 12.30, состоится брифинг "Продовольственное кольцо Красноярска: шанс для развития села", на котором Вячеслав Рычков осветит вопросы, касающиеся реализации программы "Продовольственное кольцо Красноярска". Напомним, в 2001 году администрацией Красноярска с Ассоциацией глав местного самоуправления центральной группы районов края было подписано соглашение о торгово-экономическом и социальном сотрудничестве. Это соглашение позволяет максимально точно оценить возможности местных производителей, а значит, обеспечить продовольственную безопасность города. Кроме того, данный договор гарантирует нашим предприятиям сельского хозяйства стабильный сбыт урожая, поскольку Красноярск готов принять до 100% их продукции.

В деловой части выставки пройдут отраслевые совещания по проблемам агропромышленного комплекса (с участием управления сельского хозяйства администрации Красноярского края, налоговых органов, центра стандартизации и метрологии), семинары по вопросам стимулирования производства и переработки продукции агропромышленного комплекса, круглые столы и презентации.

В 13.00 в пресс-зале №2 начнет работу научно-практический семинар с участием руководителей сельхозпредприятий, администрации Красноярского края и депутатов Законодательного Собрания Красноярского края "Эффективное управление сельскохозяйственным предприятием".

На семинаре будут рассмотрены вопросы, касающиеся правовых аспектов управления сельскохозяйственными предприятиями, наиболее распространенных нарушений трудового законодательства и способов их предотвращения.

Также на продовольственной выставке 23-24 марта состоится, пожалуй, самое значимое событие в хлебопечении Сибирского региона - II открытый Чемпионат "Пекарь Сибири-2005". Хлебопеки будут соревноваться в приготовлении пшеничных, ржано-пшеничных хлебов, в изготовлении высокохудожественного изделия из теста и в выпечке сдобы. При этом жюри будет оценивать не только внешний вид и вкус продукта, но и сложность его выполнения, профессиональное мастерство и соблюдение технологий.

Победители "Пекаря Сибири" получат уникальную возможность принять участие во II Всероссийском кубке "Лучшая пекарня России", который в рамках восьмой международной выставки оборудования и технологий индустрии гостеприимства "Пир 2005" на выставочной площадке "Крокус-Экспо". Сам же чемпионат завершится торжественным награждением дипломами "Красноярской ярмарки", а также ценными призами и подарками.

Сам же чемпионат завершится торжественным награждением участников дипломами выставочной компании "Красноярская ярмарка", а также ценными призами и подарками.

Кроме того, среди фирм-производителей напитков и продуктов питания будет проведен дегустационный конкурс. Лучших из них ожидают медали и дипломы "Красноярской ярмарки". При этом победители конкурса получат право использовать изображение медали на упаковке и этикетке своего товара.

В течение четырех дней пройдут пресс-конференции для журналистов, презентации, семинары, конференции, переговоры с последующим заключением контрактов. Сама же выставка завершится 25 марта торжественной церемонией награждения медалями и дипломами выставочной компании "Красноярская ярмарка".