Новости выставки "Продовольствие - 2006" от 15-мар-2006
Анонс: С 21 по 24 марта в Красноярске на острове Отдыха выставочная компания "Красноярская ярмарка" откроет двери 14-й выставки-ярмарки продуктов питания.
С 21 по 24 марта в Красноярске на острове Отдыха выставочная компания "Красноярская ярмарка" откроет двери 14-й выставки-ярмарки продуктов питания, выставки оборудования для пищевой и перерабатывающей промышленности, техники и оборудования для сельского хозяйства, минеральных удобрений и инвентаря, хлебопекарного и мукомольного оборудования, технологий, хлебобулочных и макаронных изделий, ингредиентов и пищевых добавок "Продовольствие. Продмаш. Агро - 2006. Современное хлебопечение".
Более 170 участников из 27 регионов России представят свою продукцию на стендах выставки. Саратов, Санкт-Петербург, Норильск, Москва и другие города России принимают участие в выставке.
На торжественной церемонии 21 марта в 12.00 выставку откроет заместитель Губернатора Красноярского края Виктор Раздуев. Сразу после открытия на брифинге в 12.15 Виктор Петрович ответит на вопросы по теме "Перспективы развития продовольственного рынка Красноярского края".
В 12.30 состоится конференция "Перспективы развития животноводческих хозяйств в Красноярском крае", на которой главным событие станет освещение проекта внедрения экологических препаратов с целью повышения продуктивности животных и сохранности молодняка, также специалисты Сибирского государственного аграрного университета оценят состояние и перспективы развития производства мяса крупного рогатого скота и применение лекарственных растений Сибири для профилактики и лечения животных.
Состоится открытие самого зрелищного и аппетитного события, I Российский отборочный этап Мирового Кубка хлебопекарного мастерства "Луи Трофи Лесаффр". В 13.00 во время открытия пройдет представление команд - участников с презентацией - дегустацией их продукции.
С 14.00 до 16.00 будет проходить прием заявок на конкурс-дегустацию по номинациям "Хлебобулочные и кондитерские изделия","Масложировая продукция", "Консервация", "Мука и крупы".
Ежедневно в дни выставки ВК "Красноярская ярмарка" проводит розыгрыш призов по входным билетам среди посетителей выставки от участников.
22 марта проходит конкурсная программа III Открытого чемпионата по хлебопечению "Пекарь Сибири - 2006". В программе Чемпионата мастер-классы, показательные выступления.
Бренд-коммуникационная компания "Main Stream" для компаний производителей продуктов питания проведет мастер-класс "Эффективность рекламы и PR". Мероприятие пройдет в 11.00.
Для сельскохозяйственных предприятий пройдет семинар "Проблемы землепользования сельскохозяйственных товаропроизводителей". Семинар проводит руководитель сектора консультационно-методического обеспечения земельно-имущественных отношений КРКЦ "Земля".
С 12.00 до 15.00 работает приемная администрации Красноярского края и Законодательного Собрания Красноярского края. "Практические советы по решению проблем сельского хозяйства. Получение государственной поддержки сельскохозяйственными организациями и личными подсобными хозяйствами" - вопросы, посвященные именно этой тематике будут рассмотрены для каждого желающего.
В 12.00 профессор Кемеровского технологического пищевого института Наталья Потипаева проводит семинар для специалистов мясоперерабатывающей промышленности и потребителей мясной продукции на тему "Современные аспекты производства деликатесных изделий, реструктурированных продуктов и полуфабрикатов быстрой степени готовности".
С 13.30 до 15.30 пройдет второе заседание клуба оптимальных решений на тему "Способы приумножения и реализации сельскохозяйственного потенциала края - алгоритм действий для глав муниципальных образований и руководителей".
С 14.00-16.00 будут приниматься заявки на конкурс - дегустацию по номинациям: "Рыбопродукция", "Мясные и колбасные изделия", "Спиртные и безалкогольные напитки".
23 марта продолжат свою работу III Открытый чемпионат по хлебопечению "Пекарь Сибири - 2006".
Семинар "Особенности переработки молока и молочной продукции" проводит заведующая кафедрой "Молоко и молочные продукты" Кемеровского технологического пищевого института Ирина Смирнова.
В 12.00 ВК "Красноярская ярмарка" и администрация Красноярского края проводят круглый стол "Производитель и продавец в условиях растущих розничных сетей".
24 марта по традиции пройдут награждения в 12.00 - III Открытого чемпионата по хлебопечению "Пекарь Сибири - 2006". I Российского отборочного этапа Мирового Кубка хлебопекарного мастерства "Луи Трофи Лесаффр". Организаторы ВК "Красноярская ярмарка" и НП "Сибирская Ассоциация Гостеприимства".
В 12.20 участников выставки наградят дипломами и медалями, также пройдет официальная церемония закрытия выставки.