Riga Food - 2012

Новости выставки "Riga Food - 2012" от 26-апр-2012

Анонс: Важнейшие отраслевое мероприятие в регионе Балтии - Международная продовольственная выставка "Riga Food - 2012" пройдёт с 5 по 8 сентября в Риге, в Международном выставочном центре.

17-я Международная продовольственная выставка "Riga Food - 2012" пройдёт с 5 по 8 сентября в Рижском Международном выставочном центре. Выставка продемонстрирует новинки отрасли и позволит познакомиться с серьёзными и надёжными предприятиями.

Выставка "Riga Food" является важнейшим отраслевым мероприятием в регионе Балтии, в качестве участников и профессиональных посетителей собирающим едва ли не все отраслевые предприятия, государственные, муниципальные и неправительственные организации региона, а также экспертов смежных отраслей и инвесторов. Ежегодно выставка привлекает более 35000 посетителей со всего мира.

"Выставку "Riga Food" как опору для деловой активности и разносторонний инструмент маркетинга используют как опытные, богатые традициями латвийские и зарубежные предприятия, так и совсем молодые производственные компании, желающие сегодня закрепить свои позиции на рынке или ищущие новые рыночные ниши. В этом году особо активная работа ведётся с иностранными оптовыми продавцами продуктов питания и напитков и торговыми сетями, которые намерены посетить выставку для встречи с производителями стран Балтии и поиска новых возможностей для сотрудничества", - отметил руководитель проекта выставки Роланд Нежбортс.

На сегодняшний день своё участие в выставке заявили представители более 30 государств. Более 10 стран в экспозиции этого года будут представлены национальными совместными стендами, причём после нескольких лет перерыва свой национальный стенд в Риге продемонстрирует Шри-Ланка.

С каждым годом всё больший интерес к проекту проявляют зарубежные отраслевые компании и организации, однако и латвийские предприятия стремятся воспользоваться возможностью наладить на выставке новые контакты для развития своего бизнеса.

Впервые в смотре будут участвовать: европейский сыроваренный концерн "Hochland", европейский концерн по производству мяса и замороженных продуктов "Vion Group", Витебский плодоовощной комбинат, эстонско-итальянский производитель продуктов питания и напитков "Faye Home" и многие другие. В этом году повышенный интерес к участию проявят предприятия из: Норвегии, Италии, Нидерландов, Франции, России, Эстонии, Литвы и других стран.

На выставке "Riga Food - 2012" лучшие повара, кондитеры, сомелье и бармены будут традиционно состязаться в профессионализме, умении и оригинальности в борьбе за главные награды многочисленных конкурсов и соревнований. В свою очередь производители продовольствия и мастера будут бороться за медали выставки в конкурсах особо качественных продуктов питания.

Особое внимание на мероприятии будет уделено инновациям в продовольственной отрасли - в экспозиции будут представлены новинки, предлагаемые профильными университетами, исследовательскими институтами и структурами поддержки инноваций в Латвии. Посетители смогут ознакомиться с новейшими разработками предпринимателей, учёных и исследователей для пищевой промышленности, а профессионалы отрасли приглашаются к участию в международном брокерском мероприятии, конференциях и семинарах.

Фестивалю гастрономии на Кипсале отводится отдельный холл, где каждый гурман сможет познакомиться с особенностями ряда национальных кухонь, с обширным предложением многочисленных ресторанов, баров и кафе, понаблюдать за виртуозной работой поваров, кондитеров и барменов в конкурсах и шоу, а также узнать немало нового и интересного о вкусной, разнообразной и здоровой пище.

"Riga Food - 2012" проводит ведущий устроитель выставок в странах Балтии - Организатор международных выставок - International Exhibition Company BT 1 в сотрудничестве с Министерством земледелия Латвийской Республики, Латвийским государственным институтом аграрной экономики, Латвийским технологическим центром, "EEN Latvija", Клубом поваров, Латвийской федерацией барменов, "Diplomatic Economic Club Latvia" и экономическими отделами иностранных посольств в Латвии. Выставку поддерживают также другие отраслевые профессиональные организации, государственные структуры и дипломатические представительства более чем в 50 государствах.

Выставка прошлого года собрала предприятия из 40 государств. Из 582 участников 275 (47 %) составляли латвийские производители, 171 (30 %) - зарубежные фирмы, а остальные 136 (23 %) - латвийские импортёры. Национальными совместными стендами были представлены 12 государств, а именно: Латвия, Литва, Эстония, Беларусь, Грузия, Италия, Молдова, Чехия, Болгария, Канада, Франция и Польша. С экспозицией ознакомились 35010 посетителей.