Продукты и упаковка - 2007

Деловая программа

Дата публикации 11 декабря 2006 года.

В рамках выставки "Продукты и упаковка - 2007" состоятся профессиональные дегустационные конкурсы, в жюри которых войдут авторитетные специалисты Всероссийского уровня, из Москвы, Екатеринбурга, Углича. По итогам работы конкурсной комиссии состоится награждение лауреатов медалями в профессиональных номинациях.

Одним из основных событий выставки станет 9-й Открытый фестиваль кулинарного искусства "Прикамская кухня". Это мероприятие стало традиционным праздником кулинаров. Программа фестиваля включает в себя командные соревнования поваров и кондитеров, конкурсы кулинаров и арт-классы шеф-поваров, а также Открытый чемпионат барменов "FlyBarmen" и открытый чемпионат бариста Пермского края.

В фестивале примут участие около 500 конкурсантов.