Пресс-релиз
ДальПищеПром - 2015
В первый день весны завершил свою работу Форум весенних выставок "ДальПищеПром - 2015", "Весенний подарок - торговый сезон", "6 соток - всё для сада и огорода". Выставка "ДальПищеПром - 2015" в этом году состоялась в 19 раз, выставка-ярмарка "Весенний подарок- торговый сезон" в 15-й, а "6 соток - всё для сада и огорода" - радовала дачников шестой год подряд. Участие в выставке приняли 132 предприятия малого и среднего бизнеса.
Организатором мероприятия выступило ООО "Хабаровская Международная Ярмарка", отраслевую поддержку выставкам предоставило Министерство сельского хозяйства и продовольствия Хабаровского края.
В церемонии официального открытия выставок приняли участие:
- Яц Александр Петрович - заместитель Председателя Правительства Хабаровского края, министр сельского хозяйства и продовольствия Хабаровского края;
- Жукова Светлана Леонидовна - уполномоченный по правам ребёнка в Хабаровском крае, Бондаренко Наталья Викторовна - начальник отдела по вопросам семейной и демографической политики Управления по вопросам семейной политики и социального развития Губернатора и Правительства края;
- Гудков Валерий Алексеевич - начальник отдела пищевой промышленности и продовольственных ресурсов города Хабаровска;
- Сайков Виктор Владимирович - председатель краевого Союза садоводов;
- Свинчуков Сергей Геннадьевич - директор ООО "Хабаровская Международная Ярмарка".
Завершило церемонию официального открытия выставок торжественное вручение 50000 сертификата на материнский капитал семье Дмитрия и Вероники Моисеенко. Сертификат вручали: заместитель управляющего Отделением Пенсионного фонда России по Хабаровскому краю Ирина Александровна Глазырина и Уполномоченный по правам ребёнка в Хабаровском крае Жукова Светлана Леонидовна.
Более 50 предприятий пищевой промышленности Хабаровского, Приморского, Забайкальского краев, Амурской, Новосибирской, Иркутской, Омской и Московской областей, продемонстрировали свою продукцию. На суд покупателей был представлен огромный ассортимент мясной и колбасной продукции, рыбы и рыбных деликатесов, хлеба и кондитерских изделий, молочной продукции и растительного масла. Отечественные производители продуктов питания продемонстрировали свою готовность закрыть множество вопросов по импортозамещению. Так, например, компания ООО "Перспектива" г. Хабаровск представила новый вид хлеба "Чиабатта"; ООО "Молоко" г. Свободный Амурской области - молоко "Домашнее"; ООО "ТД Юкон" г. Комсомольск-на-Амуре - пресервы из сельди и салаты из морской капусты в необычных заливках, ООО "Босантур Два" г. Комсомольск-на-Амуре" - морскую и речную рыбу горячего копчения. Все продукты были по достоинству оценены и покупателями, которые оставили положительные отзывы о качестве и раскупали продукцию за считанные часы.
На традиционный конкурс Золотая медаль Хабаровской Международной Ярмарки 15 предприятий представили свои новинки. 26 конкурсных экспонатов выдержали оценку конкурсной комиссии и 22 экспоната были удостоены Дипломами, золотыми и Большими золотыми медалями Хабаровской Международной Ярмарки. Не первый год подтверждают качество выпускаемой продукции и получают награды Ярмарки такие предприятия, как ООО "Ратимир", г. Владивосток, Приморского края, ООО "Мартин Восток" г. Партизанск, Приморского края, ООО МК "Даурский" г. Краснокаменск, Забайкальского края.
В рамках деловой программы выставки Компания "Pacovis AG", Швейцария провела круглый стол "Специи и ингредиенты в мясоперерабатывающей промышленности", а общественное движение "Родовые поместья Хабаровского края" - круглый стол "Развитие Дальнего Востока через создание родовых поместий".
На семинаре "В помощь садоводам и огородникам" агрономы и специалисты по сельскому хозяйству ответили на вопросы по подготовке почвы к дачному сезону, разведению клубники и винограда, а также современным методам полива.
Представители Пенсионного фонда РФ по Хабаровскому краю на информационной встрече осветили вопросы получения материнского капитала, назначение пенсий многодетным матерям, социальные выплаты родителям (опекунам) детей-инвалидов, формирование страховой пенсии по новым правилам (в баллах).
Большую деловую и развлекательную программу подготовили Союз деловых женщин и Уполномоченный по правам ребёнка. В лекционной зоне обсуждались вопросы развития духовной культуры семьи, роль образовательных организаций в воспитании ответственного родительства, популяризация крепких семейных отношений и межпоколенческих связей, формы организации мероприятий, укрепляющие семейные отношений, внедрение семейной медиации.
Многочисленные мастер-классы ("Блюда французской и итальянской кухни", "Проект "Я - ресторатор", "Приготовление торта Принц-мандарин", "Блюда паназиатской кухни" и другие) собрали большое количество зрителей и имели большой резонанс среди профессионалов-поваров и кондитеров.
Конкурсы "Лучшее торговое место ярмарки" и "Лучшая дегустация", конкурс бутербродов "Весеннее ассорти" не оставили равнодушными ни участников выставки, ни её посетителей. Победителями конкурсов стали: компания "ДВ Ареал", ООО "МК Даурский", ООО "ТД Юкон", ООО "Ратимир".
Выставка-ярмарка "Весенний подарок", как всегда радовала своими красками, разнообразием подарков и сувениров, возможностью попробовать сделать что-либо своими руками под руководством мастеров. Ведь ярмарка - это душа народа, где на одной площадке собираются мастера по различным видам прикладного искусства, а купцы, с удовольствием продают свои товары.
Развлекательная программа ярмарки была разнообразной и очень насыщенной: "Детский танцевальный коллектив "Артехоп" и Детская школа моделей и талантов "Галатея Стайл" - продемонстрировали очаровательные выступления детей. Творческие коллективы Автономной некоммерческой организации "Центр межнационального сотрудничества женщин "Дружба без границ" и Союза деловых женщин заряжали энергией от выступления цыганских ансамблей и национальных коллективов малочисленных народов Дальнего Востока.
Команда волонтёров "Каникулы" при спортивно-кинологической базе "Куролесье" показала работу с дрессированными собаками. На мастер-классах в режиме нон-стоп можно было попробовать изготовить своими руками обережные куклы, сделать валяную игрушку, поработать на гончарном круге, изготовить тематическую поздравительную открытку и многое другое.
Выставка "6 соток - всё для сада и огорода" дала возможность садоводам и дачникам приобрести посадочный материал и саженцы как традиционных дальневосточных культур, так и представителей экзотической флоры. Разнообразные соленья и овощи от местных фермеров пользовались большим спросом у посетителей.
Особую атмосферу на выставочной площадке создавал Фестиваль еды и стиля "Весенний день" от креативного агентства "Пан и Параваев". "Творчество, стремление к эстетике в своём бизнесе и новые идеи" - вот девиз фестиваля! На фестивале были представлены практически все виды современного питания: от тайских блинчиков со свежеприготовленным йогуртом до эксклюзивного кофе. В зоне развлечений можно было создать картину из песка, под руководством носителей языка написать своё имя китайскими и японскими иероглифами, попробовать себя в различных танцах - от танца живота до современной сальсы. Также можно было получить незабываемые впечатления от посещения квеста "Комната", где участник должен был зайти в закрытое помещение и пройти квест за 10 минут, чтобы выйти. Участники могли почувствовать себя детьми, поиграв в "Дженгу" в формате BIG SIZE.
Большие эмоции вызвал отборочный этап чемпионата мира "World Cocktail Championship 2015" по Дальнему Востоку. Посетители выставки стали свидетелями соревнования за право выхода в финал, а лучшие бармены Дальнего Востока удивляли искусством быстро и точно управлять своими движениями, виртуозно работать с шейкером и готовить незабываемый по оформлению и вкусу кофе.
Два творческих конкурса стали украшением выставки: "Бал цветов" и "Кукла сезона" собрали 107 заявок, а в последствии, и экспонатов, от мастеров "Hand made". Цветочные букеты и композиции, картины и украшения, цветы из бисера и ракушек, бумаги и пластилина, конфет и даже пряников - всё это было представлено на суд посетителей и конкурсной комиссии. Победителями в конкурсе "Бал цветов" стали Егорова Лариса Евгеньевна с экспонатом "Цветочная фантазия", Детский сад № 145 с экспонат "Цветущее детство" и Евдокимова Ольга Александровна с экспонатом "Девушка весна".
Форум выставок завершён. Организаторы старались сделать его максимально полезным и приятным во всех отношениях. "Хабаровская международная ярмарка" благодарит всех участников и каждого гостя!