Индустрия Холода для АПК / RefCold Russia - 2023

Новости выставки "Индустрия Холода для АПК / RefCold Russia - 2023" от 17-янв-2023

Анонс: Форум "Индустрия Холода для АПК / RefCold Russia - 2023" пройдёт с 30 мая по 1 июня в блоке с крупным международным проектом Meat & Poultry Industry Russia 2023. В рамках мероприятия состоится Всероссийский межотраслевой форум "ХОЛОД для АПК".

В 2023-м году выставка "Индустрия Холода для АПК" берёт новую высоту, открывшись в отдельном павильоне с обновленной концепцией, соответствующей актуальным экономическим трендам. Выставка пройдёт с 30 мая по 1 июня в блоке с крупным международным проектом Meat & Poultry Industry Russia 2023. В рамках мероприятия состоится Всероссийский межотраслевой форум "ХОЛОД для АПК". Магистральными темами станут: импортозамещение, продовольственная безопасность и выстраивание высокотехнологичной холодильной цепи. Организатор мероприятия - компания Асти Групп.

Выставка "Индустрия холода для АПК", которая ранее была разделом выставки МАР Industry Russia, получит в 2023-м отдельный павильон в Крокус Экспо площадью 3 тыс. кв.м. и станет экспертной платформой, претендующей на формирование современных трендов в отрасли.

По словам генерального директора Асти Групп Наринэ Багманян, рынок созрел для специализированной профессиональной площадки, в рамках которой будет организовано эффективное и прямое сотрудничество между производителями холода и предприятиями агробизнеса. В новом формате для участников рынка, представителей министерств, ведомств, отраслевых союзов и ассоциаций откроется возможность вести экспертный диалог и привлекать внимание общественности к актуальным проблемам.

"В мире проводится множество специализированных форумов, но тот, что пройдёт в рамках нашей выставки, направлен исключительно на производителей сельхозпродукции. С этой точки зрения мероприятие уникальное. Мы уверены, что в АПК накопилось много специфических вопросов, которые можно решить только в прямом диалоге с поставщиками холода. Результативное персональное общение облегчит движение отрасли вперед", - отметила Наринэ Багмянян.

В последние годы АПК стал локомотивом экономики России, но санкции повлекли целый ряд проблем, требующих смелых и неординарных решений. Особенно это касается импортозамещения и продовольственной безопасности. Также актуальным остаётся вопрос о создании в стране высокотехнологичной холодильной цепи. Как отметила Наринэ Багманян, именно эти темы станут ключевыми на форуме " ХОЛОД для АПК".

"Пленарное заседание будет посвящено импортозамещению. Мы готовим его совместно с Минсельхозом, Минпромторгом и всеми отраслевыми объединениями. В рамках каждого тематического сектора форума мы не только проведём семинары и конференции, но дадим максимум практических возможностей для встреч и обсуждений животрепещущих вопросов в профессиональном кругу", - сказала Наринэ Багманян.

Участники рынка отдельно обсудят проблемы создания и функционирования в России непрерывной холодильной цепи. Из-за отсутствия общих стандартов и онлайн-контроля в стране остаются проблемы с поддержанием заданного температурного режима в логистических комплексах, на транспорте, в опте и рознице. Это отражается на качестве переработанной животноводческой продукции. Организаторы мероприятия поставили своей целью уделить проблеме сохранения качества сельхозпродукта максимум внимания ради конечной цели - улучшение и продление жизни людей.

"Мы хотим обратить внимание на каждое звено холодильной цепи "от поля до прилавка". Поставщики холода смогут предложить эксклюзивные решения для продовольственного сектора и получить от клиентов быструю обратную связь. Это особенно важно, поскольку у производителей продуктов специфические требования к холодильному оборудованию во всем его разнообразии - от шоковой заморозки до кондиционирования и вентиляции. Они требуют индивидуального подхода", - отметила Наринэ Багманян.

Бесспорное преимущество "Индустрии Холода для АПК" состоит в потенциально продуктивной коллаборации с ведущими выставками мясной и птицеперерабатывающей промышленности. На форуме ожидается более 10000 руководителей и топ-менеджеров из сферы птицеводства, животноводства, розничных сетей, общественного питания, переработки, производства сельхозпродукции, логистики и транспорта. И, конечно, будут лидеры холодильной отрасли.