Статистические данные прошедших выставок
| Год | Количество участников | Из стран | Посетителей выставки | Площадь брутто | Площадь нетто | Данные предоставлены |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 2003 | 110 | 6 | 15000 | 2000 кв. м | 1210 кв. м | Российский Союз выставок и ярмарок |
В IX-й Московской международной выставке "Гостиничный и ресторанный бизнес 2003" приняли участие более 130 компаний, которые представили свыше 800 видов товаров и услуг по тематике выставки. Среди участников выставки такие компании, как РусИтал, Деловая Русь, Арт-Мебель-Отель, UCS, Экотель, Интеротель, Инкомсофт, Масштаб Эко Дизайн, Libra International, Норвек, Ролат и многие другие.
В рамках выставки состоялась презентация 8-го издания справочника "Гостиницы России", Конференция по теме "Современные подходы к обеспечению международных стандартов обслуживания гостей в гостиницах, расположенных в ТРЗ "Золотое кольцо Москвы", Конкурс ресторанных и барных меню "Прайс-Арт", а также многочисленные семинары для профессионалов гостинично-ресторанного бизнеса.
Выставку посетило свыше 15.000 человек (45% - представители Москвы и Московской области, 55% - представители других российских регионов и иностранные бизнесмены; 80% посетителей - руководящий состав гостиниц, ресторанов, домов отдыха и др. По данным оргкомитета в течении двух месяцев после выставки участниками заключено около 800 контрактов)