Пресс-релиз
Интердринк - 2005
5 октября завершила свою работу 13-ая международная выставка алкогольных напитков "Интердринк-2005".
Выставка "Интердринк" проводится уже на протяжении 13 лет. Нынешняя выставка отличалась активным участием в ее организации и проведении некоммерческой организации "Национальный союз участников алкогольного рынка" (НО "СУАР").
В работе выставки и конференции приняли участие более 200 российских и зарубежных компаний.
3 октября в рамках выставки успешно прошла Международная конференция "Меры против фальсификации и контрафакта вина и других алкогольных напитков". Встреча европейских и российских экспертов, производителей и импортеров вызвала большой интерес и имела значительную практическую пользу. Идея проведения конференции родилась в августе 2005 г. в ходе делового визита в Италию Президента НО "СУАР" Османа Даутовича Парагульгова. Визит, совершенный с целью налаживания тесных взаимоотношений между участниками российского и итальянского алкогольных рынков, выявил актуальность для обеих стран проблемы фальсифицированной алкогольной продукции. Итальянская сторона, накопившая большой опыт в решении данного вопроса, выразила желание и готовность поделиться им с Россией. Таким образом было решено провести международную конференцию в рамках выставки "Интердринк-2005" с привлечением представителей ТПП России и Италии, Института Внешней торговли Италии (ICE) в Москве, государственных отраслевых ведомств и ведущих экспертов в области борьбы с фальсифицированной продукцией.
Открыл конференцию Президент НО "СУАР" О.Д. Парагульгов, который объяснил, что со следующего года, когда выставка станет совместным проектом двух организаций - НО "СУАР" и итальянской выставочной компании "ИНТЕРЭКСПО", подобные конференции станут ежегодными. С приветственным словом также выступили: депутат Государственной Думы РФ В.Я. Пекарев, Секретарь Комитета по предпринимательству в аграрно-промышленной сфере ТПП РФ В. Цыганков, Директор "Промэкс" г-н Франческо Пастина.
Ключевым выступлением стал доклад Директора Центральной государственной инспекции по борьбе с мошенничеством в пищевой промышленности Министерства сельского хозяйства Италии г-на Пьетро Гузину. Докладчик рассказал о работе инспекции, широких полномочиях инспекторов и строжайших санкциях, накладываемых на лиц, занимающихся фальсификацией продукции в Италии.
Также отметим доклад профессионального винодела г-на Марко Чьярла на тему "Экспертная проверка и сертификация качества", Президента НО "СУАР" О.Д. Парагульгова "Критерии оценки натуральности и качества вин, спиртных напитков и организация их контроля", С.Н. Шурыгина - начальника Отдела защиты прав интеллектуальной собственности ФТС РФ - "О защите таможенными органами прав интеллектуальной собственности при импорте алкогольной продукции", Я.И. Яшина - директора НТЦ "Хроматография" - "Определение содержания природных антиоксидантов в винах для оценки их качества и подлинности", Г.И. Козуба - Президента Союза экспортеров молдавских вин - "О мерах пресечения фальсификации вин и коньяков". Другие выступающие также привлекли внимание слушателей.
Конференция завершилась кофе-брейком и презентацией итальянских вин компании "Zandotti".
На выставке "Интердринк-2005" был проведён 2-й Всероссийский конкурс "Креативный сомелье", который, как и в прошлом году, вызвал живой интерес, собрав в экспозиции большое число журналистов и посетителей-болельщиков. 4 октября в Экспоцентре на Красной Пресне в 7 павильоне с большим успехом прошел финал Второго всероссийского конкурса "Креативный сомелье". Конкурс привлек внимание как посетителей выставки, так и ведущих телевизионных каналов (РТР, ТВЦ). Согласно регламенту конкурса, накануне, 3 октября, был проведен отборочный тур. Лучшие сомелье Москвы и Санкт-Петербурга сражались за право попасть в финал. В течение двух часов они выполняли письменное теоретическое задание. Пятеро наиболее компетентных участников вышли в финальную часть конкурса, и 4 октября перед зрителями развернулось занимательное зрелище, в ходе которого сомелье продемонстрировали свои лучшие качества: умение держаться на сцене, очаровывать публику, красиво и непринужденно разрешать трудные ситуации, петь частушки, открывать шампанское при помощи палаша и многое другое. Главный приз, как и в прошлом году, достался Леониду Стернику из Санкт-Петербурга (ресторан "Парк Джузеппе"). Профессионализм и обаяние Леонида обеспечили ему путевку на двоих в Рим. А Владимир Ясногородский, занявший второе место, проведет уикенд на двоих в прекрасной Венеции. Третий приз - романтический ужин в ресторане "Дворянское гнездо" - завоевал Антон Зубов, также из Санкт-Петербурга (ресторан "Шелк"). Почетные четвертое и пятое места заняли Виталий Музыченко (ресторан "Вилла", Москва) и Эдуард Тер-Геворкян (ресторан "Узбекистан", Москва). Эдуард получил также приз зрительских симпатий. Однако призовой фонд на этом не был исчерпан. По условиям конкурса, участник, лучше всех выполнивший отдельное задание, получал специальный приз. Таким образом, декантер достался Леониду Стернику за лучшую декантацию. А Антон Зубов получил палаш, которым лучше всех из пятерых финалистов открыл бутылку шампанского. Следующий конкурс "Креативный сомелье-2006" обещает стать не менее зрелищным, интригующим и занимательным. Винную продукцию на конкурс представила компания ВИНИКОМ-М.
Еще одним новшеством "Интердринк-2005" стало проведение независимого международного профессионального дегустационного конкурса вина и спиртных напитков. Это первый конкурс, организуемый Национальным союзом участников алкогольного рынка совместно с зарубежными коллегами и итальянской выставочной компанией ИНТЕРЭКСПО. Конкурс проводился по новому принципу, в качестве наблюдателей на конкурс были приглашены представители общественности и журналисты.
Выставка "Интердринк-2005" и, проводимые в ее рамках мероприятия, не только представили новинки винной, ликероводочной и безалкогольной продукции, но и способствовали расширению связей и обмену информацией между производителями и предпринимателями разных стран по актуальным отраслевым проблемам, содействуя тем самым насыщению российского рынка качественной продукцией.
Победителем 2-го Всероссийского конкурса "Креативный Сомелье" вновь стал сомелье из Санкт-Петербурга!
4 октября в Экспоцентре на Красной Пресне в 7 павильоне с большим успехом прошел финал Второго всероссийского конкурса "Креативный сомелье". Конкурс проводился в рамках 13-ой международной специализированной выставки напитков "Интердринк-2005".
Конкурс привлек внимание как посетителей выставки, так и ведущих телевизионных каналов (РТР, ТВЦ).
Согласно регламенту конкурса, накануне, 3 октября был проведен отборочный тур. Лучшие сомелье Москвы и Санкт-Петербурга сражались за право попасть в финал. В течение двух часов они выполняли письменное теоретическое задание. Пятеро наиболее компетентных участников вышли в финальную часть конкурса, и 4 октября перед зрителями развернулось занимательное зрелище, в ходе которого сомелье продемонстрировали свои лучшие качества: умение держаться на сцене, очаровывать публику, красиво и непринужденно разрешать трудные ситуации, петь частушки, открывать шампанское при помощи палаша и многое другое.
Главный приз, как и в прошлом году, достался Леониду Стернику из Санкт-Петербурга (ресторан "Парк Джузеппе"). Профессионализм и обаяние Леонида обеспечили ему путевку на двоих в Рим. А Владимир Ясногородский, занявший второе место, проведет уикенд на двоих в прекрасной Венеции. Третий приз - романтический ужин в ресторане "Дворянское гнездо" - завоевал Антон Зубов, также из Санкт-Петербурга (ресторан "Шелк"). Почетные четвертое и пятое места заняли Виталий Музыченко (ресторан "Вилла", Москва) и Эдуард Тер-Геворкян (ресторан "Узбекистан", Москва). Эдуард получил также приз зрительских симпатий.
Однако призовой фонд на этом не был исчерпан. По условиям конкурса, участник, лучше всех выполнивший отдельное задание, получал специальный приз. Таким образом, декантер достался Леониду Стернику за лучшую декантацию. А Антон Зубов получил палаш, которым лучше всех из пятерых финалистов открыл бутылку шампанского.