ИнтерДринк - 2008

Деловая программа

Дата публикации 20 октября 2008 года.

Международная Конференция "Мировой опыт контроля подлинности вин и спиртных напитков".

10:00-10:30
Регистрация участников, раздача материалов конференции

10:30-10:50
Открытие конференции
Приветственное слово

От Российской стороны:
Парагульгов О.Д.
Президент СУАР

От Итальянской стороны:
Федерико д' Эррико
Генеральный директор ПРОМЕКС

10:50-11:20
"Взаимообмен между Римом и Москвой в винодельческом секторе"
Давиде Бордони
Представитель муниципалитета  Рима по производственным вопросам

11:20-11:50
"Опыт Правительства г. Москвы по регулированию алкогольного рынка"
Слепак В.А.
Заместитель руководителя Департамента потребительского рынка и услуг Правительства г. Москвы

11:50-12:10
"Вопросы качества итальянских вин"
Джузеппе Амброзио
Глава  отдела политического развития Министерства сельского хозяйства, пищевой промышленности и лесных ресурсов Италии

12:10-12:40
"Перспектива развития виноградовинодельческого сектора экономики России и сотрудничества между Министерством сельского хозяйства Российской Федерации и Министерством сельского хозяйства, пищевой промышленности и лесных ресурсов Италии"
Межонов А.В.
Заместитель директора Департамента пищевой и перерабатывающей промышленности и качества продукции Министерства сельского хозяйства Российской Федерации

12:40-13:10
Кофе-брейк

13:10-13:40
"Система классификации вин в Италии"
Франко Риччи
Президент Итальянской Ассоциации Сомелье, A.I.S.

13:40-14:10
"Классификация винодельческой продукции, термины и определения, предусмотренные проектом Федерального Закона Российской Федерации "Технический регламент на винодельческую продукцию"                                                                                                                                                                 
Сенькина З.Е.
Директор Департамента технического регулирования винодельческой отрасли

14:10-14:40
"Сочетание вина с пищей"
Паола ди Мауро-Колле Пиккиони
Винодельня Ди Мауро

14:40-15:00

"Вкусовые предпочтения Россиян в потреблении вин в ресторанах"
Корнеев А.А.
Президент Российской ассоциации сомелье

15:00-16:00
Ответы на вопросы
Дискуссия по темам докладов