Пресс-релиз
С 14 по 17 апреля 2003 г. в выставочном комплексе Ленэкспо в Гавани с успехом прошли международные специализированные выставки "InterFood", "Drinks", "Ingredients", "FoodPack", "InterFoodTech".
Выставки организованы международной выставочной компанией ПРИМЭКСПО (Санкт-Петербург), ITE Group PLC (Лондон) и выставочным объединением ЗАО "РЕСТЭК" при поддержке Министерства Сельского Хозяйства Российской Федерации, Администрации Санкт-Петербурга, Правительства Ленинградской области, Ассоциации Отраслевых Союзов предприятий Агропромышленного Комплекса (АССАГРОС), Союза производителей пищевых ингредиентов, Комитета по предпринимательству в сфере упаковки Торгово-Промышленной Палаты Российской Федерации.
За семь лет проект доказал свою востребованность на продовольственном рынке Северо-Запада: с 1997 по 2003 год в выставках приняло участие более 2250 российских и зарубежных компаний.
В рамках InterFood в шестой раз прошла выставка Ingredients, представившая пищевые ингредиенты, добавки и пряности, а также оборудование и упаковку для их производства.
Наряду с постоянными участниками выставки свои экспозиции впервые представили компании Suwelack (Германия), Торговая компания ЛИГА (Kerry Ingred), Неомарт, Торговый дом Петромит, Скорпио-Аромат, Фроматех Ингредиентс. Повышенное внимание вызвал стенд компании Универсал (Украина), продемонстрировавшей уникальное оборудование для производства пищевых добавок.
Впервые ингредиенты и оборудование для производства продуктов были размещены в одном павильоне, что в соответствии с планами организаторов способствовало коммерческому успеху участников выставки. Впервые в рамках выставки Ingredients прошел конкурс "Золотой Ингредиент. Северная Пальмира". В номинации "Инновационный продукт: Дистрибьюция" было рассмотрено 9 заявок. Победителем стала компания Матимекс, Санкт-Петербург.