Пресс-релиз
InterFood St. Petersburg - 2017
С 19 по 21 апреля в Санкт-Петербурге, КВЦ "ЭКСПОФОРУМ" прошла выставка продуктов питания и напитков "InterFood St. Petersburg - 2017".
В выставке приняла участие 41 компания из России, Беларуси, Египта, Казахстана, Китая, Польши и Узбекистана. За 3 дня выставку посетили 1912 человек, в том числе руководители и специалисты предприятий оптовой торговли, независимой и сетевой розничной торговли (X5 Retail Group, "О'КЕЙ", "Лента", "Народная 7Я семьЯ", "ФУД СИТИ" и других компаний), а также предприятий общественного питания (Ginza Project, Stroganoff Group, Sushi Shop, "Чайная ложка", "Теремок", "Кортъярд Марриотт Санкт-Петербург", IKEA Centres Russia и других компаний).
Посетители выставки ознакомились с ранее непредставленными на рынке Северо-Запада России продуктами питания, в числе которых новинки кондитерских и хлебобулочных изделий, замороженных продуктов, колбасных изделий, макаронных изделий, масложировой продукции, продуктов для фитнеса и спорта, переработанной и консервированной плодоовощной продукции, готовых блюд, сыров и другой молочной продукции, готовых продуктов азиатской кухни, а также новинками безалкогольных и алкогольных напитков, новыми решениями для автоматизации предприятий общественного питания и отелей, а также с многими другими новинками.
В рамках деловой программы выставки состоялись:
- Круглый стол "Экопродукты: экологическое подтверждение соответствия".
Организатор: Центр контроля качества товаров (продукции), работ и услуг. - Мастер-класс "Как оптимизировать бюджет рекламной кампании ресторана".
Организатор: Маркетинговое агентство Resto PR. - Заседание Комитета по торговле Ленинградской областной торгово-промышленной палаты
"Актуальные вопросы взаимодействия производителей продовольственных товаров и торговых организаций".
Организатор: Ленинградская областная ТПП.
Традиционно в рамках выставки прошёл конкурс "Лучший продукт InterFood St. Petersburg". Для участия в конкурсе
были представлены 27 продуктов в 7 номинациях. Золотыми медалями были награждены:
- Сувенирный леденец "Прям вылитый", производитель - Бюро сладкой архитектуры RUBISCOOKIES.
- Шашлык "По-царски", полуфабрикат в маринаде ТМ "Куриный король", производитель - Белгранкорм, ООО.
- Крем-мёд "Лимон и имбирь", производитель - Вкуснолето, ООО.
- Икра из кабачков ЕКО, производитель - Славянский консервный завод.
- Сыр "МЕГАРД" м.д.ж. в сухом веществе 50%, производитель - Здравушка-милк.
- 100% мякоть фруктов Fruit Be, производитель - ЛатинТорг.