Пресс-релиз
Упаксервис. Торгсервис - 2006
Продовольственные выставки завершили свою работу
Подведены итоги специализированных выставок-ярмарок "Упаксервис", "Торгсервис", организованные выставочной компанией "Кузбасская ярмарка".
По данным маркетинговой службы, выставки посетило около 3,5 тысяч человек из них около 85% - специалисты городов Кузбасса, Новосибирской и Томской областей, Алтайского и Красноярского края.
При поддержке Администрации Кемеровской области и Администрации города Новокузнецка выставочная компания "Кузбасская ярмарка" собрала вместе 123 предприятия из 29 городов России (Москвы, Челябинска, Новосибирска, Красноярска, Томска, Омска, Бийска и др.), Кемеровской области (Кемерово, Новокузнецка и др.) и Алтайского края (Барнаула, Бийска, Волчихи и др.).
Современное оборудование для торговли, баров и ресторанов, кассовые аппараты, торговое, холодильное, пищевое и технологическое оборудование, посуда и столовый инвентарь, упаковка, всевозможные продукты питания и напитки, начиная с мясных изделий и заканчивая тортами - все это и многое другое было представлено участниками выставок-ярмарок.
В научно-деловой программе продовольственных выставок центральное место было отведено областному совещанию по итогам развития потребительского рынка Кузбасса в 2005 году. В его работе приняли участие Мазанько Е.И., начальник Департамента потребительского рынка и лицензирования Администрации Кемеровской области, Зайцева Н.И., заместитель начальника, и Черкасов Н.Г., начальник отдела потребительского рынка, кроме того, заместители глав городов и районов области, начальники отделов торговли местных администраций. На совещании были рассмотрены итоги и основные проблемы развития розничной торговли, общественного питания и бытового обслуживания области за 2005 год; обозначены задачи, стоящие перед отраслями потребительского рынка на текущий год и намечены пути их решения.
Также в рамках научно-деловой программы выставок состоялись семинары
"Технологии автоматизации предприятий торговли и общественного питания"
"Современное оснащение магазинов и предприятий общественного питания"
"Новые технологии производства продуктов питания"
"Здоровое питание как стиль жизни".
Праздничная часть программы включала конкурс Тортов и Праздник Пива.
В конкурсе приняли участие 8 фирм-производителей из Кемеровской области, которые представили на суд зрителей 16 кондитерских шедевров, все достойные первого места. Однако зрительские голоса распределились так: 3-тье место завоевал торт "Отдыхай только в Кузбассе" в номинации "Кузбасские мотивы" (ОАО "Новокузнецкая кондитерская фабрика"), 2-ое место - "Эксклюзивный" в номинации "Праздничный", посвященный Международному женскому дню (ООО "УК "Крона XXI", ОАО "Хлебокомбинат", г. Междуреченск) и 1-ое место получил торт "Французский шарм" (Кондитерский цех "Виртуоз", г. Киселевск). Призеры, кроме того, получили подарки от старейшего предприятия Кузбасса ЗАО "Кемеровоторгтехника", которому в этом году исполняется 50 лет.
Праздник пива проходил в клубе "Крокодил". Среди участников - пивоваренные компании ОАО "Волчихинский пивоваренный завод" (спонсор праздника), ООО "Запсиб-Пиво" и ЗАО "Пиво-Агро". Зрителям не пришлось скучать: профессиональные ведущие, конкурсы, соревнования между командами, выступления молодежного креативного объединения "Нон-Стоп" не дали скучать ни участникам, ни зрителям. Музыка, хорошее настроение и, конечно, пиво, в буквальном смысле этого слова, лились рекой.
Программа выставки-ярмарки также включала конкурсы на лучший экспонат и конкурс-дегустацию продуктов питания и напитков.
По итогам конкурса на лучший экспонат выставок-ярмарок золотую медаль "Кузбасской ярмарки" вручили ЗАО "Кемеровоторгтехника" (г. Кемерово).
По итогам дегустации образцов пищевой продукции конкурсная комиссия присудила золотые медали следующим компаниям: ООО "Чистая вода" (г. Кемерово), ООО "Колпашевская минеральная вода" (г. Колпашево), ЗАО "Волчихинский пивзавод" (Алтайский край) ООО "Запсиб-Пиво" (г. Новокузнецк), ОАО "Осинникихлеб" (г. Осинники), ООО "Продукты" (г. Новокузнецк), ОАО "Гурьевский пищекомбинат" (г. Гурьевск), ОАО "Мелькорм" (г. Кемерово), ООО "ММК "Сибирский купец" (г. Мыски), Крестьянское хозяйство А.П. Волкова (г. Кемерово), ООО "СПК "Чистогорский" (Новокузнецкий район), ЗАО "Кузбасский пищекомбинат" (г. Новокузнецк), ОАО "Вперед" (Новокузнецкий район), ЗАО "Барнаульский молочный комбинат" (г. Барнаул), ООО "Сосновское" (Новокузнецкий район), ЗАО "Искитимский молзавод" (Новосибирская область), ЗАО "Мысковская птицефабрика" (г. Мыски), ГУП "Колмогоровский бройлер" (Кемеровская область), ОАО "Кемеровский хладокомбинат" (г. Кемерово), рыбоперерабатывающий цех "Астериас" (г. Ленинск-Кузнецкий), ООО "Золотая рыбка" (г. Кемерово), ООО "Второвъ" (г. Междуреченск).