Новости выставки "Продэкспо - 2011" от 9-фев-2011
Анонс: 4 февраля в Конгресс-центре ЦВК "Экспоцентр" состоялась пресс-конференция, посвящённая 18-й Международной выставке продуктов питания, напитков и сырья для их производства "Продэкспо - 2011", которая начала свою работу 7 февраля в "Экспоцентре".
Пресс-конференция, посвящённая международной выставке "Продэкспо - 2011".
4 февраля в Конгресс-центре ЦВК "Экспоцентр" состоялась пресс-конференция, посвящённая знаковому событию продовольственной отрасли России - 18-й Международной выставке продуктов питания, напитков и сырья для их производства "Продэкспо - 2011", которая начала свою работу 7 февраля в "Экспоцентре".
"Продэкспо - 2011" - это более 2000 участников из 55 стран мира, представляющих свою продукцию на площади свыше 85000 кв. м. Крупнейший в России и Восточной Европе международный продовольственный форум "Продэкспо" восстанавливает свои позиции, заявил на пресс-конференции заместитель Генерального директора ЦВК "Экспоцентр" М.П. Толкачев. "Продэкспо - 2011" достигла рекордных показателей 2008 года, а по количеству участников превысила докризисный уровень. Участие в смотре "Продэкспо" открывает компаниям возможности выхода на российский рынок и укрепления своих конкурентных позиций. Это обуславливает неослабевающий интерес к выставке. В этом году состав участников пополнили компании Исландии, которые дебютируют на "Продэкспо - 2011" в составе "Салона рыбы".
Тематические разделы международного смотра "Продэкспо - 2011" отражают динамику развития продовольственного рынка России, о тенденциях развития которого рассказал журналистам заместитель директора Департамента пищевой, перерабатывающей промышленности и качества продукции Минсельхоза России С.Н. Серегин. Он, в частности, отметил, что, несмотря на экономические и климатические факторы, индекс промышленного производства сельскохозяйственной и перерабатывающей отрасли восстановился и достиг докризисных показателей. Отрасль остается по-прежнему инвестиционно привлекательной. С.Н. Серегин положительно оценил работу российской продовольственной промышленности и обрисовал стоящие передней задачи. Прежде всего, это - развитие сырьевой базы, модернизация предприятий отрасли, защита отечественного продовольственного рынка.
В этом году 1300 экспонентов смотра "Продэкспо - 2011" - это отечественные производители и дистрибуторы. Однако международная составляющая выставки, как и прежде, остаётся очень высокой. 29 стран представляют национальные экспозиции, в том числе на государственном уровне в выставке участвуют и компании Японии. Присутствовавший на пресс-конференции советник Посольства Японии в России Сэндай Мицухито подчеркнул, что японский павильон на "Продэкспо - 2011" организован по поручению Правительства Японии в рамках государственной программы развития экспорта. В национальной экспозиции Японии будут представлены национальная кухня и традиционные продукты японского экспорта.
В рамках "Продэкспо - 2011" представлена крупнейшая в России экспозиция алкогольной продукции. По словам главный редактор журнала "НАПИТКИ" и аналитической группы "Алкоэксперт" - организатора Конгресса региональных дистрибьюторов алкоголя на выставке "Продэкспо - 2011" А.В. Ставцева, выставка является важным местом встречи производителей и дистрибуторов российского алкогольного рынка. Проводимый в рамках деловой программы выставки Конгресс с участие представителей Госдумы, Федеральной антимонопольной службы и других властных структур позволит обсудить самые злободневные для российской алкогольной отрасли проблемы.
В прошлом году в составе "Продэкспо" впервые был организован "Салон мороженого". Премьера оказалась успешной и в этом году площадь салона выросла в два раза. О том, что на "Продэкспо - 2011" покажут производители мороженого, на пресс-конференции рассказал генеральный директор Союза мороженщиков России В.Н. Елхов. Новую продукцию и технологии производства в рамках салона представят 30 компаний из разных регионов России.
Успешно развивается также раздел упаковки, упаковочного оборудования и материалов - выставка "ПродэкспоПак - 2011", демонстрирующая новые материалы, технологии, тенденции развития упаковочной отрасли, отметил исполнительный директор Национальной конфедерации упаковщиков А.Г. Бойко. Экспозиция "ПродэкспоПак" всегда вызывает большой интерес. В преддверии "Продэкспо - 2011" состоялся отраслевой конкурс на лучшую упаковку для пищевой продукции.
В пресс-конференции также принимала участие заместитель генерального директора издательства "Пищевая промышленность", вице-президент Союза производителей пищевых ингредиентов Е.В. Кауц, которая представила экспертную оценку развития российского потребительского рынка продовольственной продукции.
Международный смотр "Продэкспо - 2011" станет мощным стимулом для развития отечественного продовольственного рынка, производства высококачественных продуктов питания, попадающих на стол россиян.