Продтех - 2012

Деловая программа

---

Дата публикации: 23 марта 2012 года.

---

3 апреля.

Информационная встреча: "Пищевая промышленность - приоритетная отрасль экономики России".

Модератор: Е.И. Хлюпова, директор исследовательской компании "КОМКОН".

10:45-11:00
Регистрация участников.

Место проведения: павильон № 5.

11:00-11:30
Обзор основных сегментов рынка пищевой и перерабатывающей промышленности, прогнозы на 2012 - 2013 года. Промежуточные итоги. Новые вызовы.

Докладчик: Е.Б. Тюрина, генеральный директор Института Аграрного Маркетинга.

11:30-11:45
Инновации в области ингредиентов и технологий пищеперерабатывающей отрасли.

Докладчик: А.П. Нечаев, президент Союза производителей пищевых ингредиентов.

11:45-12:05
Финансовые решения для участников рынка пищевой промышленности. Практика применения.

Докладчик: Е. Марьясова, начальник отдела "Русская Факторинговая Компания".

12:30-13:00
Церемония торжественного открытия выставок: 16-й Международной специализированной выставки продуктов питания, напитков, ингредиентов "ИнтерФуд" и 9-й Международной выставки оборудования, технологий и упаковки для пищевой и перерабатывающей промышленности "Продтех".

Место проведения: павильон № 4.

13:00-14:00
Ланч.

Место проведения: павильон № 5.

14:00-15:30
Экспресс-сессия "Изменения в нормативно-правовой базе пищевой промышленности и смежных отраслей на фоне реализации Доктрины продовольственной безопасности".

Модератор сессии: А.И. Костяев, директор Северо-Западного научно-исследовательского института экономики и организации сельского хозяйства Российской Академии сельскохозяйственных наук.

14:00-15:00
Вступление России в ВТО. Что конкретно изменится?

Докладчики:

• Представитель Министерства сельского хозяйства
• В.В. Батанин, заместитель начальника отдела товаров Департамента торговых переговоров Министерства экономического развития РФ
• Ю.В. Трусов, генеральный директор "Леноблптицепром", член правления Ленинградской торгово-промышленной палаты
• А.Ф. Подлипенцев, вице-президент Союза предприятий пищевой промышленности Санкт-Петербурга
• А.В. Варенов, заместитель председателя Комитета по агропромышленному и рыбохозяйственному комплексу Ленинградской области, начальник Департамента по экономике, финансам и аграрной политике
• А.В. Герман, директор Центра контроля качества товаров (продукции)

15:00-15:30
Технические регламенты стран Таможенного союза в пищевой промышленности. "Требования безопасности пищевых добавок","О безопасности упаковки", требования к маркировке и другие регламенты. Что изменится в 2012 - 2013 годах?

Докладчики:

• А.А. Полозков, начальник отдела координации деятельности по разработке технических регламентов Министерства промышленности и торговли РФ
• П.И. Бобровский, вице-президент Национального Тарного Союза

15:30-15:45
Технический перерыв. Продолжение работы Информационной встречи.

16:00-16:20
Региональная идентичность, как инструмент формирования сильного бренда. Противостояние федеральным лидерам. Практический кейс по формированию бренда на примере Вельской птицефабрики.

Докладчик: Coruna Branding, член Ассоциации Брендинговых Компаний России.

16:20-16:40
Как уберечь производственное предприятие от банкротства в условиях нестабильной экономики. Краткий курс по "бережливому производству" - "lean production".

Докладчик: представитель The Partnering Group (США) или "Русской Школы Управления".

16:40-18:00
Работа Биржи деловых контактов.

Место проведения: павильон № 4.

4 апреля.

Конференция: "Продовольственный Ритейл на Северо-Западе России".

Среди участников конференции: эксперты из числа крупнейших предприятий сетевого ритейла России и Северо-Западного федерального округа: X5 RetailGroup (Карусель, Перекрёсток, Пятёрочка), О'КЕЙ, Дикси (Виктория, Дёшево, Квартал, Минимарт, Мегамарт, КЭШ), ЛЕНТА, MetroGroup (MetroCash & Carry, REAL, проект "Школа Торговли METRO"), Prisma, Продовольственная Биржа (Полушка, Еда, Лайм), ТД Интерторг (SPAR, Народная 7я СемьЯ, идеЯ), Кир 24, Нордик-Нева (НЕТТО, Смарт), Петровский, Питерское, Сезон, НОРМА, Ладоград, Леноблпотребсоюз.

"Три информационных КИТА для успеха Ритейлера".

10:45-11:00
Регистрация участников.

Место проведения: павильон № 5.

11:00-13:00
ПЕРВЫЙ КИТ: "ВЛАСТЬ. Открытый диалог бизнеса и власти".

Модератор сессии (кита): Д. Сомов, управляющий партнёр ИД Retailer.

11:30 - 12:20
Лёд тронулся: поправки к Федеральному Закону "Об основах государственного регулирования торговой деятельности в Российской Федерации".

Докладчики:

• Е.Н. Чурина, председатель Экспертного совета по экономике Комиссии по промышленности, экономике и собственности Законодательного Собрания Санкт-Петербурга, представитель Федеральной антимонопольной службы
• Представитель Санкт-Петербургского отделения "ОПОРА России"

12:20-13:00
Решение проблем аренды и выкупа коммерческих помещений в Санкт-Петербурге и Ленинградской области.

Докладчики:

• К.В. Федоров, заместитель председателя Комитета по управлению городским имуществом (КУГИ), руководитель Городской комиссии по распоряжению объектами недвижимости Санкт-Петербурга или его представитель
• Н.Г. Смирнова, председатель Комитета по развитию малого, среднего бизнеса и потребительского рынка правительства Ленинградской области
• Представитель Европейского Центра Маркетинга и Недвижимости

13:00-14:00
Ланч.

Место проведения: павильон № 5.

14:00-11:30
ВТОРОЙ КИТ: "РОСТ. Дальнейшее развитие сетевого ритейла в Санкт-Петербурге".

Модератор сессии (кита): Д. Потапенко, управляющий партнёр ManagementDevelopmentGroupInc.

14:00-14:30
Рейтинг крупнейших сетей России и СЗФО. Диспозиция игроков рынка в Санкт-Петербурге.

Докладчик: М. Бурмистров, генеральный директор INFOLine-Аналитика, член Экспертного совета при Федеральной антимонопольной службе по развитию конкуренции в сфере розничной торговли.

14:30-14:50
Ёмкость рынка: есть ли потенциал для развития сетевого ритейла в Санкт-Петербурге?

Докладчик: И.В. Федяков, генеральный директор INFOLine.

14:50-15:00
Возможности для расширения торговых сетей на Ленинградскую область.

Докладчик: Н.Г. Смирнова, председатель Комитета по развитию малого, среднего бизнеса и потребительского рынка правительства Ленинградской области.

15:00-15:30
Применение системы "категорийного менеджмента" для закупщиков и поставщиков категории food. Выстраивание оптимальной системы взаимодействия.

Докладчик: Д.М. Севалкин, директор "Оптимум Консалтинг".

15:30-16:00
Способы повышения маржинальности предприятий сетевого ритейла.

Докладчик: Д. Потапенко, управляющий партнёр Management Development Group Inc.

16:00-18:00
ТРЕТИЙ КИТ: "ПОТРЕБИТЕЛЬ".

Модератор: М. Ишкова, директор по развитию "Руспродсоюз".

16:00-16:20
Как добиться успеха в условиях жёсткой конкуренции? Позиционирование и брендинг, приносящий плоды на Северо-Западе России.

Докладчик: С. Калинчук, заместитель генерального директора РА Киры Алейновой.

16:20-16:40
Собственные Торговые Марки сетей (Private Label, Noname). Мировой опыт, тренды развития в России. Какие категории продукции сейчас рентабельно развивать под Собственной Торговой Маркой?

Докладчик: А. Журбенко, директор Brand Brothers.

16:40-17:00
Потребительские тренды 2012 года. Результаты практических исследований.

Докладчик: Е.И. Хлюпова, директор исследовательской компании "КОМКОН".

17:00-17:20
Самоорганизация потребителей - новый фактор влияния на продовольственном рынке.

Докладчик: Т. Кузнецова, НП "Гражданская инициатива потребителей".

17:20-17:40
Продвижение продукции с помощью инноваций Интернета. Создание и развитие Интернет-магазинов продуктов питания.

Докладчик: М. Кисин, директор универсального интернет-портала продуктов питания GoodsMatrix.ru.

17:40-18:00
Борьба за качество продукции на полках магазинов.

Докладчик: М. Ишкова, директор по развитию "Руспродсоюз".