Статистика
Ежегодно в выставке принимают участие порядка 80-ти компаний из Москвы и Московской области, Санкт-Петербурга, Саратова, Челябинска, Екатеринбурга и др. Среди них представительства таких крупных компаний, как "Торговый Дизайн", "Русский Проект", "Лэнд-Екатеринбург"; крупнейшие местные компании, специализирующиеся на производстве и поставках торгового, холодильного и теплового оборудования: "Остров-Екатеринбург", "Центр профессиональной кухни", "ФОЛИС", "ОВИМЭКС-Торгоборудование". Предприятия- разработчики систем автоматизации для предприятий торговли и общественного питания: "ДатаКрат", "Интэлл ВиД", "Оргтехника-Центр", "АСП", "Ориент-96" и др.