Магазин. Ресторан. Логистика. Склад - 2013

Деловая программа

---

Дата публикации: 5 ноября 2013 года.

---

5 ноября.

12:00
Торжественная церемония открытия форума и выставок: "Магазин. Ресторан. Логистика. Склад - 2013", "Тара. Упаковка. Этикетка", "Продиндустрия - 2013".

Место проведения: зона открытия, павильон № 1.

13:00-14:30
Пленарная дискуссия "О развитии потребительского рынка и сферы услуг в Пермском крае".

Выступления:

• О развитии потребительского рынка и сферы услуг в Пермском крае - Хмарук Кирилл Петрович, министр промышленности, предпринимательства и торговли Пермского края
• О перспективах развития ресторанного бизнеса в Пермском крае - Барщевский Илья Григорьевич, президент Западно-Уральской ассоциации рестораторов и отельеров
• О развитии кредитования малых форм хозяйствования в сфере услуг и розничной торговли - Жоров Дмитрий Васильевич, заместитель управляющего Пермским отделением ОАО "Сбербанк России"

Участники: руководители магазинов шаговой доступности, торговых сетей продовольственных и непродовольственных товаров, крупных торговых центров, непродовольственных розничных магазинов, гостиниц, организаций общественного питания.

Место проведения: конференц-зал № 3, павильон № 3.

13:00-17:00
Ежегодная партнёрская конференция. Традиционное мероприятие для клиентов и партнёров ТД "Партнёр".

Организаторы: ООО ТД "Партнёр", ТД "ШТРИХ".

Место проведения: конференц-зал № 1, павильон № 1, 2 этаж.

14:00-17:00
Семинар "Роль товарного знака в развитии бизнеса":

• Понятие товарного знака и его виды
• Процедура регистрации товарного знака в России
• Распоряжение исключительным правом на товарный знак

Ведущий: Толстиков Максим Геннадьевич, эксперт РЦИС Пермской ТПП.

Организатор: Пермская торгово-промышленная палата.

Место проведения: конференц-зал № 2, павильон № 1, 2 этаж.

6 ноября.

10:30-12:00
Круглый стол "Бизнес Инновация":

• Как за чужой счёт снизить коммунальные платежи на 20 % и приобрести новое энергоэффективное оборудование?
• Как без затрат поднять стоимость аренды офисов в 3 раза и обеспечить спрос?
• Как увеличить стоимость бизнес-ланча в 3 раза?

Ведущий: Поляков Борис Александрович, генеральный директор Уральского инновационного форума.

Участники: владельцы офисных центров, магазинов, ресторанов и кафе.

Организатор: ООО "Уральский инновационный форум".

Место проведения: конференц-зал № 1, павильон № 1, 2 этаж.

11:00-14:00
Конференция "Логистика Пермского края - 2013: эффективные решения от лидеров рынка":

• Обзор рынка оптовой торговли
• Основные тенденции складской и транспортной логистики
• Проектирование и строительство новых складов
• Автоматизация складов и транспорт, навигационные системы
• Ответственное хранение грузов
• Интернет-торговля

Эксперты:

• Холопов Вячеслав, директор департамента складской недвижимости Россия и СНГ Knight Frank (Москва)
• Перфильев Александр, директор по развитию "Логопарк.РУ" (Москва)
• Каменева Анна, руководитель отдела развития First Logistik (Москва)
• Тюкавкин Леонид, операционный директор розничной сети "Техносила" (Москва)
• Денисов Александр, менеджер по ключевым проектам "Антор Бизнес Решения"
• Кондрашев Сергей, менеджер по развитию бизнеса AXELOT (Москва)
• Шуваев Алексей, генеральный директор "Логикон

Формат работы: доклады, презентации, дискуссии.

Участники: оптовые компании, логистические компании, ритейлеры, девелоперы складских площадей, брокеры, арендаторы, грузоперевозчики, СМИ.

Организатор: Коммуникационная группа Ekbpromo.

Место проведения: конференц-зал № 2, павильон № 1, 2 этаж.

12:30-13:30
Круглый стол "А в чём ваша уникальность?":

• Продать один раз - достижение
• Выделиться на рынке среди миллионов однотипных продуктов - подвиг
• Нельзя произвести первое впечатление во второй раз
• Как удержать клиента в быстроменяющемся мире?
• Как стать неотъемлемой частью жизни потребителя?
• Зачем малому бизнесу большой бренд?

Выступления:

• Инвестиции в людей: за и против - Новикова Ксения, д.э.н., профессор, зав. кафедрой маркетинга Пермского государственного национального исследовательского университета
• Роль персонала в борьбе за полки - Старатович Андрей, директор Группы компаний "Швеция", старший преподаватель кафедры маркетинга Пермского государственного национального исследовательского университета

Участники: Субъекты торговой деятельности.

Организатор: Кафедра маркетинга ПГНИУ.

Место проведения: конференц-зал № 3, павильон № 3.

12:30-13:30
Семинар "Кредит без проблем. Основы получения".

Участники: собственники бизнеса, представители малого бизнеса.

Организатор: ОАО "Сбербанк России".

Место проведения: конференц-зал № 1, павильон № 1, 2 этаж.

14:00-17:00
Мастер-класс "Математика розничных продаж":

• Решение основных проблем розницы - неэффективные запасы и низкие продажи
• Универсальный инструмент - технология ABC-XYZ анализа
• Увеличение продаж путём повышения эффективности сотрудников
• Как провести анализ: определение целей и объекта анализа, выбор оптимального периода
• Как составить рейтинг: 80:20 или 70:30 - определение границ рейтингов, методика применения результатов отчётов, интерпретация результатов
• Организация эффективной работы: мониторинг информации об объёмах клиентопотока и качестве сервиса, комплексные технологии увеличения продаж

Ведущая: Проненко Ольга Юрьевна (Москва).

Участники: руководители магазинов шаговой доступности, торговых сетей продовольственных и непродовольственных товаров, крупных торговых центров, непродовольственных розничных магазинов.

Место проведения: конференц-зал № 1, павильон № 1, 2 этаж.

15:00-16:30
Мастер-класс "Ресторан, кафе, бар: продажи на автопилоте. Курс для ленивых и жадных (экономных) владельцев".

Ведущая: Макарова Юлия, консультант по рекламе и продвижению, директор рекламного агентства "99reklam".

Участники: владельцы и директора ресторанов, кафе, баров, кофеен; директора, управляющие, специалисты по PR, рекламе, продвижению, маркетингу организаций общественного питания.

Организатор: Рекламное агентство "99reklam".

Место проведения: конференц-зал № 2, павильон № 1, 2 этаж.

7 ноября.

10:30-12:30
Семинар "Алкоголь: продажи, лицензии, отчётность":

• Практика и проблемы лицензирования оборота алкогольной продукции, правила торговли алкоголем

Участники: руководители торговых организаций, магазинов.

Организатор: Министерство промышленности, предпринимательства и торговли Пермского края.

Место проведения: конференц-зал № 3, павильон № 3.

Мастер-класс "Конвейер новых клиентов в розничный магазин: 15 секретов эффективной рекламы и 10 каналов бесплатного привлечения клиентов".

Ведущие:

• Щеглов Сергей, независимый бизнес-консультант, бизнес-тренер, руководитель проекта "Новый Уровень Бизнеса"
• Хабибуллин Руслан, бизнес-консультант, консультант по личным финансам, руководитель проекта "MoneyRules.ru"

Участники: владельцы и руководители малого бизнеса.

Место проведения: конференц-зал № 1, павильон № 1, 2 этаж.

11:00-12:30
Семинар "Как измерить эффективность рекламы в Интернете: секреты продвижения логистических услуг и оборудования в сети":

• Эффективность размещения в Интернете обязательно нужно измерять: для этого есть несколько способов
• Всё зависит от того, какой результат вы хотите получить

Ведущая: Подшивалова Мария, руководитель службы продаж Пульс цен Пермь и Пульс цен Уфа.

Организатор: ООО "Пульс цен".

Место проведения: конференц-зал № 2, павильон № 1, 2 этаж.

13:00-14:30
Мастер-класс "Wow-маркетинг в В2В: как выйти на самых недосягаемых клиентов, заказчиков, партнёров или технология замены холодных звонков".

Ведущая: Макарова Юлия, консультант по рекламе и продвижению, директор рекламного агентства "99reklam".

Участники: владельцы и директора промышленных компаний, компаний, которые продают оборудование, сложные продукты и услуги другим компаниям, начальники и сотрудники отделов продаж, маркетинга и рекламы В2В организаций.

Организатор: Рекламное агентство "99reklam".

Место проведения: конференц-зал № 1, павильон № 1, 2 этаж.

15:00-16:30
Семинар "Актуальные вопросы оценки соответствия (сертификат и декларация ТР ТС) пищевой продукции в Таможенном союзе с 01.07.2013 г.":

• Формирование Единого экономического пространства Таможенного союза
• Нормативно-правовая база Таможенного союза в части пищевой продукции
• Требования технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (сертификация и декларирование о соответствии продукции, схемы сертификации и декларирования о соответствии, гос. регистрация продукции, маркировка продукции, знаки соответствия)
• Выполнение требований технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" путём разработки, внедрения процедур, основанных на принципах ХАССП
• Росаккредитация
• Единые реестры сертификатов соответствия и декларации о соответствии ТР ТС
• Комплект доказательственных материалов
• Регистрация деклараций о соответствии

Организатор: ООО "Центр деловых контактов".

Место проведения: конференц-зал № 1, павильон № 1, 2 этаж.

15:00-15:40
Семинар "Cash Management. Эффективное управление денежными потоками".

Участники: собственники бизнеса, представители малого бизнеса.

Организатор: ОАО "Сбербанк России".

Место проведения: конференц-зал № 2, павильон № 1, 2 этаж.

15:50-16:30
Семинар "Межкорпоративный электронный документооборот".

Участники: собственники бизнеса, представители малого бизнеса.

Организатор: ОАО "Сбербанк России".

Место проведения: конференц-зал № 2, павильон № 1, 2 этаж.