Территория вкуса. Хлебосольный Волгоград - 2013

Новости выставки "Территория вкуса. Хлебосольный Волгоград - 2013" от 1-авг-2013

Анонс: 34-я Специализированная выставка продуктов питания, оборудования, технологий и сырья для пищевой и перерабатывающей промышленности "Территория вкуса. Хлебосольный Волгоград - 2013" пройдёт в Волгограде, с 21 по 23 ноября.

Волгоградская область является перспективным регионом для развития пищевой промышленности. В последние годы экономика демонстрирует устойчивые темпы роста, что связано, в том числе с новым размещением и модернизацией предприятий пищевой отрасли.

"Территория вкуса. Хлебосольный Волгоград" - это единственная специализированная выставка Волгоградской области. Начиная с 1994 года, данное мероприятие собирает представителей компаний, занимающихся производством и торговлей продуктами питания, упаковкой, оборудованием для пищевой промышленности. Участие в этом проекте - возможность наглядно продемонстрировать продукцию и преимущества своей работы широкой аудитории закупщиков и руководителей предприятий, в короткие сроки узнать мнение покупателей и оценить конкурентоспособность товара. Период проведения выставки "Территория вкуса. Хлебосольный Волгоград" наиболее благоприятен для ознакомления с рынком Волгоградской области и установления новых деловых отношений.

За годы своего существования проект сыграл важную роль в процессе формирования и развития продовольственного сектора Волгоградской области, демонстрируя достижения пищевой и перерабатывающей промышленности, содействуя расширению производства и сбыта качественных продуктов питания на потребительском рынке.

Насыщенная деловая программа, проходящая в рамках выставки, способствует привлечению большого числа посетителей-специалистов продовольственной отрасли. Среди мероприятий этого года:

• 13-й Дегустационный конкурс "Золотая медаль "Царицынской ярмарки""
• Отраслевой конкурс "Золотая медаль "Царицынской ярмарки" среди производителей тары и упаковки"
• Отраслевой конкурс "Золотая медаль "Царицынской ярмарки" среди производителей и поставщиков оборудования"
• Чемпионат кулинарного мастерства
• Конкурс поваров (командные соревнования)
• Конкурс кондитеров (индивидуальные соревнования, арт-класс)
• Конкурс барменов (индивидуальные соревнования)

В период проведения выставки пройдут семинары и мастер-классы профессионалов ресторанного бизнеса, поварского и кондитерского дела.

Выставка "Территория вкуса. Хлебосольный Волгоград" способствует реализации приоритетных национальных проектов, направленных на повышение качества жизни российских потребителей.