Статистические данные прошедших выставок
| Год | Количество участников | Из стран | Посетителей выставки | Площадь брутто | Площадь нетто | Данные предоставлены |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 2005 | 612 | — | 16938 | — | 12593 кв. м | Организатор выставки |
"—" означает, что нет соответствующих данных
В 2005 году участниками Salon du vegetal стали 912 экспонентов, 27% из которых представляли зарубежные компании. Наблюдался рост числа посетителей мероприятия среди представителей гипер- и супермаркетов, производстенных фирм, компаний, занимающихся ландшафтным дизайном, представителей местных органов власти. Общее количество гостей Salon du vegetal 2005 составило 16.938 человек.