Новости выставки "ВИНО - 2011" от 4-окт-2011
Анонс: 1-я Московская международная выставка "ВИНО - 2011" (Moscow International Wine Expo) пройдёт с 27 по 28 октября в Lotte Hotel Moscow.
1-я Московская международная выставка "ВИНО - 2011" (Moscow International Wine Expo) пройдёт с 27 по 28 октября в Lotte Hotel Moscow.
Новое международное культурно-деловое мероприятие в винной отрасли состоится этой осенью в Москве. 27 - 28 октября выставка соберёт на современной профессиональной площадке специалистов винодельческого и виноторгового бизнеса, представителей госструктур и прессу для обсуждения актуальных тем и проблем отрасли на международном уровне. 28 октября выставка будет открыта для потребителей.
"Вино - неотъемлемая часть национальных традиций и культурного наследия разных стран. На планете возделывается 8 миллионов гектаров виноградников, ежегодно производится более 260 млн. декалитров вина. Культура производства и употребления вина сегодня интересна не только специалистам отрасли или профессионалам гастрономического рынка, но и рядовым потребителям вина," - уверена генеральный директор "ВИНО - 2011" Елена Порман.
Кроме выставки достижений мирового виноделия, в которой примут участие импортёры и производители вин, посетителям "ВИНО - 2011" предложат актуальную деловую программу: круглые столы, конференции и семинары, посвящённые социальным аспектам употребления вина, контролю качества и происхождения вина, особенностям импорта и оборота алкогольной продукции в России, а также вопросам маркетинга и продвижения вин. Гвоздем программы станет "слепая" дегустация вин "Tasting in Moscow" с британским винным критиком Стивеном Спурье, организатором исторического Judgement of Paris 1976 года, одним из редакторов журнала Decanter.
Вместе с тем, на выставке будут представлены познавательные кулинарные классы об особенностях кухни регионов мира и её сочетании с винами. Для желающих повысить свой профессиональный уровень сомелье и кавистов пройдут курсы повышения квалификации, организованные совместно с Российской ассоциации сомелье.
Для поклонников не только эногастрономических, но и визуальных изысков в октябре состоится "Wine Film Festival" и откроется фотовыставка по результатам креативного тура на Сицилию. Ярким финалом "ВИНО - 2011" станет награждение победителей конкурса винных этикеток, участие в котором примут молодые дизайнеры и художники, а также победителей фотоконкурса "Вино в объективе", организованном совместно с фотошколой Photoplay.