Учредитель и издатель - ООО "РИА "Наша пресса". Ведущее специализированное издание для профессионалов торговли и ресторанного бизнеса Санкт-Петербурга и Северо-Западного региона.
В каждой рубрике - новости, комментарии специалистов, обзорные статьи, репортажи с выставок и рекламная информация.
В справочно-информационном разделе - перечень ассортимента товаров и услуг по 26 рубрикам (от холодильного оборудования до наружной рекламы).
Тираж журнала - 30 000 экземпляров, формат - А4, офсет, ч/б, полноцветные вставки и обложка, объём более 240 страниц, периодичность - 1 раз в месяц.
Электронная версия издания публикуется на неделю раньше печатной. В справочно-информационном разделе более 8000 предложений от фирм.
Подписной индекс - 15375.