Профессиональная переподготовка и повышение квалификации руководителей и специалистов агропромышленного комплекса. Фундаментальные и приоритетные исследования в ветеринарной медицине и зоотехнии, биотехнологии и экологии, товароведении, маркетинге и технологии продуктов питания и товаров животного происхождения.