Союз создан в целях объединения российских производителей свинины для координации их предпринимательской деятельности, представления и защиты их экономических интересов, обеспечения наиболее благоприятных условий их работы, а так же для развития на территории РФ конкурентоспособного производства свинины.
На сегодняшний день Союз объединяет свиноводческие компании, которые обеспечивают более 75 % объема производства промышленного свиноводства.