Компания ЗАО "Иркутскзверопром" занимается заготовкой и реализацией недревесной продукции леса: лекарственных трав, мяса диких животных, заготовка и реализация дикорастущих ягод, орехов, грибов, папоротника, черемши, а также продукции их переработки, производимой по старинным русским рецептам сибиряков.
ЗАО "Иркутскзверопром" развивается и выпускает всё новые позиции товара, расширяя свой ассортимент.