Агропромышленный холдинг "АМС-Агро" включает в себя группу компаний, деятельность которых можно разделить на четыре основных направления: научно-исследовательские работы; аграрное направление; мясное животноводство; мясопереработка.
ЗАО "АМС-Агро" является одним из крупных в г. Москве производителей колбасных изделий и другой продукции мясной переработки. Компания располагает четырьмя мясоперерабатывающими заводами суммарной мощностью до 20 тыс. тонн готовой продукции в год. Заводы расположены в Москве и г. Софрино Московской области. Продукция компании известна на рынке под торговыми марками "Колбасы и деликатесы "Сетунь", "Рублёвские Колбасы и Деликатесы", Колбасы и Деликатесы "Софрино" и "Мясная Кулинария".
В Московской, Тульской, Орловской и Курской областях созданы предприятия по выращиванию кормовых культур, производству сбалансированных комбикормов, откорму скота для обеспечения бесперебойных поставок.