Основные направления деятельности - разработка и реализация зональных программ НИР по растениеводству, селекции и семеноводству, земледелию, кормопроизводству, животноводству; создание и внедрение в производство высокопродуктивных сортов сельскохозяйственных культур; совершенствование пород крупного рогатого скота, свиней, овец и коз; разработка методов повышения плодородия почв; совершенствование технологий возделывания сельскохозяйственных культур; обеспечение хозяйств всех категорий семенами и посадочным материалом высших репродукций, оказание научно-методической помощи сельхозпредприятиям, фермерским и крестьянским хозяйствам; совершенствование систем ведения сельского хозяйства в Оренбургской области и т.д.