Фирма "Калория" входит в пятерку крупнейших молокоперерабатывающих предприятий Кубани. Ежедневно для переработки предприятие принимает до 200 тонн молока из 17 хозяйств-поставщиков. В ассортименте более 280 видов натуральной молочной продукции лечебно - профилактической направленности. Более 60 - запатентованные новинки:
- сыры с плесенью "Кубань-Плезир", "Рависман", "Кубанский блюз".
- творожные пасты
- взбитые сливочные десерты
- сырный рулет со специями и зеленью
- сыр "Малышок"
- напитки из сухофруктов и ягод
Объем производства ежегодно увеличивается на 20% и в 2009 году превысил 1 млрд. руб.
Безопасность и неизменно высокое качество продукции обеспечивают действующие на предприятии стандарты мирового уровня системы менеджмента качества международной системы ГОСТа Р ИСО 9001-2001.
Поставки осуществляются в 40 регионов России. В 15 районах Краснодарского края действует фирменная торговая сеть.
Высокопроизводительные технологические линии и современные упаковочные материалы бережно сохраняют полезные свойства продукта для потребителей.
С 1997 г. "Калория" - участник специализированных российских и международных выставок и конкурсов молочной продукции. За девятнадцать лет высокое качество и лечебные свойства продукции фирмы отмечено 350 дипломами и медалями, среди которых:
- 12 знаков "100 лучших товаров России",
- золотые медали смотров качества "Молоко" и "Качество"
- с 2002 г. фирма ежегодно становится обладателем диплома "1000 лучших предприятий России"
- всероссийская премия "Российский Национальный Олимп"
- победитель конкурса "Всероссийский Лидер качества"