Основные цели союза:
- Координация предпринимательской деятельности предприятий и организаций молочной промышленности;
- Формирование и развитие рынка молочных продуктов;
- Участие в разработке и реализации программ развития молочной отрасли, повышения качества и увлечения объемов производства молочных продуктов.