Наша цель - двигаться вперед; разумно применять все новое в технологии мясного производства, сохраняя свои лучшие традиции и рецептуры; преумножать благосостояние коллектива и предприятия в целом; беречь здоровье подрастающего поколения и нации.
Гордость предприятия - качественная продукция и люди, ее выпускающие.
"Мясокомбинат Новочеркасский" - одно из старейших пищевых предприятий Ростовской области. Первые упоминания о колбасном заводе относятся к 1867 году. Как свидетельствуют очевидцы в печатных источниках, завод славился "добротной колбасой нескольких сортов и копченостями".
Сегодня "Мясокомбинат Новочеркасский" - успешная компания, которая производит широкий спектр продукции: от колбасных изделий и широкой линейки мясных полуфабрикатов до кулинарных изделий.
В группу компаний "Мясокомбинат Новочеркасский" входят предприятия: ОАО "Мясокомбинат Новочеркасский", ООО "АНТЕЙ МКН", ООО "Агрокомплекс "ЗОЛОТОЙ ТЕЛЕЦ".
Мясокомбинат постоянно участвует в конкурсах и выставках, подтверждая отменное качество выпускаемой продукции.