Предприятие средней мощности, специализировано по производству сыров. Впервые в России освоили промышленное производство сыра Адыгейского по старинной технологии издревле известной адыгам. В настоящее время вырабатывает большой ассортимент сыров мягких и рассольных в вакуумной упаковке. Продукция предприятия отгружается в Москву и другие крупные города России.
Предприятие является обладателем наименования места происхождения товаров "Сыр адыгейский" с 2004 года.