Деятельностью учреждения является развитие племенного животноводства и обеспечение реализации на территории Астраханской области основных направлений деятельности государственной племенной службы.
Основными видами деятельности являются: разработка предложений по государственному стимулированию племенного животноводства, обеспечение ежегодного учёта стада в государственном племенном регистре и регистрации племенных животных в государственной книге племенных животных, проведение оценки племенной ценности животных, в том числе оценки племенных животных-производителей, уровня продуктивности, качества племенной продукции (материал) по действующим правилам и методикам по заявкам юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и физических лиц, осуществляющих разведение сельскохозяйственных племенных животных и производство животноводческой продукции, подтверждение племенной ценности племенного материала и выдача племенных свидетельств наплеменную продукцию (материал).