ООО "Дом Захарьиных" одно из ведущих предприятий винодельческой отрасли Крыма. В собственности предприятия 90 г современных виноградников в Крыму, в долине реки Альма. На сегодняшний день на виноградниках Валерия Захарьина произрастает 7 европейских сортов: Каберне - Совиньон, Алиготе, Мускат Оттонель, Мерло, Бастардо Магарачский, Саперави, Пино Нуар.
Валерий Захарьин стремится возродить автохтонные сорта винограда, которые столетиями возделывались на крымской земле. В хозяйстве заложена единственная частная коллекция крымских автохтонных сортов винограда, насчитывающая 75 сортов. На сегодняшний день под брендом "Валерий Захарьин" выпускаются такие линейки вин как: "Автохтонное вино Крыма от Валерия Захарьина", "Баккал Су", "Хороший год", "Бухта Омега", "Альминские холмы", "Дом Захарьиных".
Все вина Валерия Захарьина персонифицированы - за каждое из них винодел и негоциант несет личную ответственность.