Главным направлением деятельности ОПХ СибНИПТИЖ ГПЗ "Садовское" является разведение племенного скота герефордовских пород, выведенных в 18 веке в Англии. Быки-родоначальники весили до тонны, коровы до 600 килограммов. 25 лет назад герефорды попали в Западную Сибирь, успешно акклиматизировались и сегодня отличаются высокой энергией роста, развитостью мускулатуры, прекрасным качеством мяса при убойном выходе до 60%. Новосибирские учёные из Института животноводства с прекрасными производственниками из "Садовского" нашли способ получать такой великолепный результат без искусственных кормов. Секрет прост: телята до 8 месяцев вместе с коровами находятся на открытых выпасах. Привес молодняка в сутки составляет до 1 кг. За год в хозяйстве выращивают до 800 голов отличного племенного молодняка, а всего мясное поголовье КРС составляет более 7000 голов. Кроме КРС в хозяйстве разводят свиней, овец, яков, 11 тысяч га занимают зерновые, 15 гуртов скота размещаются на 6,5 тысяч га.
За отличную селекционную работу, создание стад герефордовского типа, коллектив хозяйства награждён Золотой медалью Сибирской ярмарки, медалью "Лауреат ВВЦ", дипломом Правительства РФ.
Специалисты хозяйства с удовольствием окажут квалифицированную помощь по разведению представителей герефордовской породы, помогут вырастить молодняк и организовать собственную работу по улучшению этой знаменитой породы.