Журнал для инвесторов и профессионалов сферы продовольственной индустрии.
Аналитические обзоры рынков основного и вспомогательного оборудования и технологических решений для пищевой отрасли, предприятий торговли и общественного питания; анализ опыта успешных предприятий и современных бизнес-моделей организации производства; в рубрике "Экономика отрасли" - индикаторы рынка продовольственной индустрии, обзоры цен, анализ розничных рынков продуктов питания, а также новости, итоги крупнейших специализированных выставок, технологические новинки др.
Полезная информация. Тираж: 12 000 экз. Периодичность: 1 раз в квартал.