Россия, г. Москва, 1-й Щипковский пер., д. 20 +7 (495) 959-66-49 +7 (495) 959-66-49
Ежемесячный научно-технический и производственный журнал для специалистов хлебопекарной, элеваторной, мукомольно-крупяной, макаронной, кондитерской отраслей промышленности.
Основан в 1927 г.