ЗАО Йошкар-Олинский мясокомбинат широко известно во многих регионах России благодаря высококачественным мясным консервам. Входит в пятерку крупнейших производителей мясных консервов России. Консервы из Йошкар-Олы поставляются в 64 города России. С 1992 года ЗАО "Йошкар-Олинский мясокомбинат" является поставщиком Государственного резерва РФ.
Работает собственная сырьевая база ЗАО Племзавод "Шойбулакский". Мощность племзавода - 30 000 голов в год. Таким образом, контроль качества продукции начинается уже на этапе выращивания кормов для животных.
Перспективным является получение мяса свинины. Свои корма, мясные породы животных. Современные условия кормления и содержания дают возможность получать мясо самых высоких вкусовых показателей. Продукция из такого мяса нежная, сочная, прекрасно сочетается со специями. Она не только вкусная, но и полезная.