Деятельность фабрики началась в 1921 году, когда прадедушка по материнской линии Массимо и Анны Латоррака, настоящих управляющих, создал своё первое дело.
В настоящее время фабрика "La Torre" является динамичным предприятием, чутким к потребностям современного покупателя.
Фабрика, изначально нацеленная на экспорт и поставляющая свою продукцию в 40 стран мира, сегодня имеет сеть продаж и на всей территории Италии.
Среди своих достижений "La Torre" может гордиться тем, что она первой в Италии получила престижные сертификаты UNI EN ISO 9001 и 14001 за особое внимание, уделяемое защите окружающей среды.