ПРЯНИКИ МЕДОВЫЕ, ИП ФРАНКОВА Л.П.

Россия, Пермь
+7 (342) 220-94-15
+7 (909) 113-25-00

Одно из старинных русских лакомств - пряники. Их дарили на свадьбу, именины, в дни больших и малых православных праздников.
Такого разнообразия пряников нет ни в одной стране мира. На Руси первые пряники появились в 9 веке. Они делались из смеси ржаной муки, меда и ягодного сока. Такие пряники назывались "медовым хлебом". В 13 веке в Росси стали появляться экзотические пряности из Ближнего Востока, которые, конечно, добавляли в пряники. Оформились основные "пряничные" области: тульская, тверская, вяземская, харьковская, рязанская, новгородская. Пряники делали на севере - в Архангельске и на Урале. Тверские пряничники даже держали свои магазины в европейских столицах. Основу пряников составляет смесь ржаной муки и мёда (в старых рецептах соотношение было равным, но потом мёда добавляли меньше), желтки и молоко (в некоторых видах пряников). В качестве вкусовых и ароматических добавок использовали ароматные измельченные пряности, богатые эфирными маслами: корицу, гвоздику, бадьян, кардамон, душистый перец, мускатный орех, имбирь, анис, лимон, ваниль или отвары из ароматных трав (душицы, мяты). Обязательными компонентами в пряниках можно считать чёрную и белую кондитерскую патоку и жжёный сахар. Часто пряники готовили с начинкой из ягод (варенье, мармелад), иногда добавляли орехи, цукаты, изюм и другие сухофрукты. Большое содержание мёда делало готовый пряник рыхлым, мягким, ароматным и долго не черствеющим. Эффект слабого разрыхления очень важен, ведь если переборщить, то характерная пряничная плотность превратится в бисквитную мягкость.
Со временем в России появилось множество видов пряников, которые условно можно классифицировать по технологии производства (сырцовые, битые, заварные); по внешнему виду (писаные, фигурные, печатные, жёмки); по составу и начинке (мятные, медовые, миндальные, малиновые, паточные). Чаще всего пряники различали по месту происхождения: тульские, московские, вяземские, ржевские, городецкие. Хотя пряники имели много общего (у всех в составе был мёд и ржаная мука), в каждой местности использовались традиционные вкусовые приправы. Пряники из разных областей можно было различать и по внешнему виду: форме, печати и глазури.
"Царский пряник "- это писаный пряник по восстановленной старинной технологии с большим количество гречишного меда и пряностей, это стопроцентная ручная работа от замеса теста до росписи. "Царский пряник" - это сочетание традиций и современности, "Царский пряник " - это сладость для взрослых и детей, приятный подарок и оригинальное украшение для вашего дома.
Мыло ручной работы от магазина "LiK"
Наша жизнь немыслима без регулярного умывания. А задумывались ли вы из чего сделано мыло массового производства? Посмотрите внимательно на состав мыла, которым вы привыкли пользоваться! Там будут, помимо собственно мыла, волы и глицерина. Указаны синтетические компоненты, которые делают мыло дешевле упрощают и ускоряют производство, но которые не нужны нашей коже. Эти составляющие часто вызывают сухость, стянутость, раздражение. Шелушение, аллергические реакции и дерматиты.
Натуральное мыло ручной работы от магазина "LiK" делается по старинным аптечным прописям, небольшими партиями и зреет в течение месяца. Оно не содержит консервантов, красителей, отдушек и животных жиров. "Холодный" процесс производства сохраняет все витамины, аминокислоты, фосфолипиды и другие полезные вещества. Многокомпонентная процедура на основе оливкового, кокосового и других масел, отсутствие синтетических ингредиентов, лучшее сырье в сочетании с отлаженной технологией позволили создать продукт высшего качества.
Настоящее мыло ручной работы от магазина "LiK" - гипоаллергенное косметическое средство, которое способно не только очищать кожу, но и бережно ухаживать за ней, защищать от негативного воздействия городской воды, оказывать лечебное и укрепляющее воздействие.
Мыло от магазина "LiK" делится на разные сорта:
- сорта без ароматов;
- сорта с лечебным эффектом;
- сорта с эфирными маслами - ароматерапия;
- сорта с парфюмерной композицией.
Так же магазин "LiK" предлагает вам натуральную косметику для ухода за кожей лица, губ и тела. Это:
- бальзамы для губ;
- грязевые маски;
- жирные масла в сочетании с эфирными для тела, лица, рук, ногтей, волос;
- минеральные маски с водорослями;
- натуральная ламинария для обертывания.
Косметика от магазина "LiK" это не дань моде - это косметика, которая действительно может помочь Вам в борьбе за здоровье и красоту!