Яранский водочный завод центрального правления государственной спиртовой монополии был построен и пущен в эксплуатацию в 1901 году.
Яранские купцы, получавшие огромные прибыли на торговле, всё охотнее стали вкладывать свои капиталы в организацию и развитие фабрично-заводского производства в городе. Так, Булыгин реконструировал винокуренный завод.
Строительство завода осуществлялось частным порядком по планам, утверждённым акцизным управлением Министерства финансов.
ОАО "Яранский спиртоводочный завод" - это объединение двух заводов - спиртового и ликёроводочного. Оба построены в 1900-1901 годах Вятским купцом Булыгиным.
Особенностью города Яранска является идеально подходящая для изготовления водки вода. Две артезианских скважины глубиною 150 метров действуют с момента основания завода по настоящий день они дают чистейшую, от природы умягчённую воду, не требующую существенной технологической обработки.
Её естественные качества в сочетании с отработанными на предприятии технологиями водоподготовки и очистки спирта придают производимым в Яранске напиткам исключительную мягкость.
Изготовленная на основе зернового спирта в высокой степени очистки по классическим русским рецептам, изделия ОАО "ЯСВЗ" отличаются высоким качеством, и именно поэтому завоевали признание потребителей.
В ассортименте продукции завода сегодня значится 38 различных напитков - водок, горьких и сладких настоек, наливок, аперитивов, изготовленных только из натурального сырья.
В последние годы разработаны и запатентованы новые водки: "Яранская", "Булыгинская", "Эпоха", "Оракул", "Магнат". Выполненные по оригинальным рецептам с добавлением натуральных компонентов, они неповторимы каждая по-своему, приятны на вкус и при разумном употреблении легки.
Продолжая совершенствовать свои изделия, коллектив ОАО "ЯСВЗ" уверен - их по достоинству оценят и полюбят.