Учредитель - Союз производителей продуктов питания Казахстана. Тираж - 5000 экз. Единственное в Казахстане издание, освещающее проблемы пищевой и перерабатывающей промышленности.
Аудитория: руководители, предприниматели, ученые, менеджеры высшего и среднего звена, технологи.
Тематика: наука, техника, производство, новые технологии, международные стандарты, опыт работы казахстанских и зарубежных предпринимателей, анализ и прогнозирование пищевого рынка, реклама.