Деятельность Казанского государственного университета культуры и искусств направлена на реализацию образовательных программ высшего, послевузовского и дополнительного профессионального образования по направлениям: библиотечно-информационная деятельность, культурология, социальная педагогика, музыка, хореография, театр, кино и телевидение, декоративно-прикладное творчество, дизайн, народное художественное творчество, социально-культурная деятельность, экономика и управление на предприятии туризма и гостиничного хозяйства.