Фирма "UCS" была создана в 1992 году молодыми специалистами, окончившими Кафедру Инженерной Кибернетики Московского Института Стали и Сплавов по специальности "Прикладная математика". Фирма заявила о себе вскоре после создания, предложив на рынке программных продуктов новую полнофункциональную компьютерную систему автоматизации R-KeeperTM версии 1, позволяющую автоматизировать деятельность ресторанов, кафе, FastFoodOB. В начале 90-х годов "UCS" была первой российской частной фирмой, выступившей на рынке с подобным предложением, достойно конкурирующим с зарубежными аналогами. Досконально изучив особенности организации ресторанного бизнеса в России, фирма предложила программный продукт, полностью отвечающий требованиям самых взыскательных заказчиков. Сейчас фирма "UCS" - ведущий российский поставщик программно-аппаратных комплексов для ресторанов различной формы обслуживания. За прошедшие годы система R-KeeperTM постоянно совершенствовалась, и сейчас фирма предлагает своим клиентам новую версию - R-KeeperTM V7.