Разведением перепелов наша ферма занимается с 2005 года.
За это время продукция стала узнаваема и любима многими жителями Оренбуржья за свое качество и свежесть.
"Андреевское подворье" находится в живописной зеленой местности села Андреевка Саракташского района. Неспешый уклад жизни и душевное отношение к природе сельских жителей позволяют получать крепких перепелят, способных в дальнейшем производить качественное перепелиное яйцо.
На подворье выращиваются также куры-несушки породы "хайсекс".
Они свободно пасутся на зеленых пастбищах, клюют траву, ловят кузнечиков и несут нам настоящие деревенские яйца.
В этом году мы открыли новое производство по изготовлению домашней лапши на перепелиных яйцах.
Приготовление домашней лапши всегда считалось большим искусством. Главный секрет кроется в замешивании теста: мука отличного качества, полноценное деревенское яйцо и четкое соблюдение старинной рецептуры. Для изготовления 1 кг продукта используется 30 перепелиных яиц. Такая лапша хороша и в бульоне, и как самостоятельное блюдо.
Мы готовы предложить сотрудничество по реализации новой продукции заинтересованным лицам.