СПК "Птицефабрика Гайская" ведет свою историю с 1966 года, и на сегодняшний день является одним из лучших и успешно развивающихся предприятий Оренбуржья. Основное производство - выпуск высококачественного, экологически чистого яйца, помимо традиционного, столового пищевого яйца, выпускается обогащенное витамином А - "Деревенское". Имеется собственный цех по забою и переработке животноводческой продукции, в настоящее время выпускается более 50 наименований колбасных изделий, деликатесов и полуфабрикатов.
В летний период населению реализуется суточный молодняк утят и гусят, а также комбикорм для молодняка птицы. Продукция СПК "Птицефабрика Гайская", пользуется огромным спросом и реализуется, как через собственные торговые точки в Оренбургской области, так и за её пределами (Казахстан, Башкортостан, города Приволжского федерального округа). Система менеджмента качества предприятия сертифицирована по международному стандарту ISO 9001.
Система менеджмента безопасности пищевой продукции соответствует требованиям ГОСТ Р 22000-2007.