"ОРЕНБИВ", ООО

462114, Россия, Оренбургская обл., Саракташский р-н, с. Чёрный Отрог, ул. Дорожная, 50
+7 (35333) 6-50-14
+7 (35333) 6-50-14

ООО "Оренбив" - современный завод по убою и переработке мяса говядины. Строительство завода было завершено 2014 году в с. Чёрный Отрог Саракташского района Оренбургской области. "Оренбив" - крупнейшее в регионе предприятие по производству мясной продукции и полуфабрикатов. Мощность завода рассчитана на убой 50 тысяч голов крупного рогатого скота в год.
"Оренбив" - крупный инвестиционный проект, реализуемый итальянской компанией Inalca S.p.A. Наше предприятие является результатом сочетания традиций, инноваций и продуманного территориального расположения. Сочетание опыта, накопленного компанией Inalca S.p.A. более чем за пятьдесят лет работы в данной отрасли, сотрудничество с лучшими компаниями, занимающимися строительством технологических систем, тщательное изучение характеристик животноводческого сектора, экологического и социального развития территорий и применение самых современных решений и технологий, внедрение международных стандартов качества делают данный проект уникальным и позволяет использовать его как пример для последующего воспроизведения в различных регионах России.
Завод, построенный на участке площадью 40.000 кв. м, в том числе с площадью производства более 11.000 кв. м, нацелен на достижение наивысших результатов в следующих областях:
- Надлежащее обращение с животными;
- Соблюдение экологических стандартов;
- Энергоэффективность;
- Защита прав работника;
- Эффективность производства;
- Контроль качества на всех этапах производства продукции.
Большое внимание было уделено поискам максимальной эффективности производственного процесса. Достигнута цель трансформировать весь имеющийся "живой вес голов" в рыночную продукцию. В то время как мясо и субпродукты немедленно обрабатываются при процессе предварительного охлаждения, все прочие производные (шкуры, кишки, копыта и т.д.) направляются в специальные отделы, чтобы максимально использовать все полученные элементы для их последующей продажи. Окончательные остатки после всех процессов обработки, такие как кости, кровь, жир, отправляются на переработку, и впоследствии с использованием определенной технологии трансформируются в другие технические фабрикаты (мука и жир).
Контроль за качеством производства продукции на всех этапах управляется при помощи высокотехнологичных и инновационных систем. Эти системы признаны во всем мире наиболее современными и эффективными.
Мы верим, что "Оренбив" послужит катализатором для всей экономической системы сельскохозяйственной отрасли региона.