"УСПЕХ", ТОРГОВЫЙ ДОМ, ООО

Россия, г. Оренбург, ул. Шевченко д. 30, помещение 3
+7 (919) 869-21-28

ООО "Торговый дом "Успех" на территории города Оренбурга в феврале 2019 года открыто производство овощных полуфабрикатов (очищенные овощи в вакуумной упаковке). Производственная мощность линии по производству овощных полуфабрикатов составляет около 100 тонн готовой продукции в месяц.
Производственная база ООО "ТД "Успех" отвечает высоким требованиям, предъявляемым к поточности при работе с продовольственными товарами. В помещениях производства установлен строгий санитарный режим: все работники имеют действующие санитарные книжки, весь инвентарь, оборудование и помещения в надлежащем порядке проходят необходимую обработку.
Для обеспечения должного уровня качества продукции производственный цех отвечает требуемому температурному режиму - не более 20 градусов тепла в рабочей зоне, 2-4 градуса в холодильной камере, в которой хранится сырьё и готовая продукция. Ключевое звено, вокруг которого строится производственный процесс - комплекс высокотехнологического оборудования.
Чем хорош вакуум:
- сохранение свежести благодаря отсутствию испарения собственной влаги,
- экономия места при хранении, благодаря уменьшенному объему пакета, из которого полностью откачен воздух,
- полуфабрикаты из помытых и очищенных овощей с длительным сроком хранения,
- создание вакуума лишает микроорганизмы возможности к размножению, продукт остается свежим.
Вы экономите на:
- отходах (покупаете чистый вес без кожуры),
- оплате труда (отпускных, больничных, декретных выплатах),
- вывозе отходов,
- энергоресурсах,
- рабочей спецодежде и инвентаре.