РЕСТОРАННОЕ и ГОСТИНИЧНОЕ ДЕЛО

Россия, 199034, Санкт-Петербург, 9-я Линия, 4
+7 (812) 321 7999
+7 (812) 321 8999
+7 (812) 321 9099
+7 (812) 323 9999
+7 (812) 321 7999
+7 (812) 321 8999
+7 (812) 321 9099
+7 (812) 323 9999

Специализированный журнал для руководителей ресторанов и отелей. В издании представлена структурированная и технологичная информация по разделам "Бизнес: покупка\продажа, инвестиции, взаимоотношения собственника и управляющего", "Маркетинг: ценообразование, PR и реклама, продвижение", "Менеджмент: финансы, персонал, рабочие процессы", "Технологии: зал, кухня, бар", "Деловые партнеры: оснащение, оборудование, продукты, напитки, услуги". Тираж - 10000 экз. Распространяется по подписке и членам Академии Гостеприимства.